Ubegrænset adgang til alle artikler online
Selvom mange rundt omkring landbruget taler om skift fra animalsk produktion til ren planteproduktion, kræver en realistisk tilgang også, at den store omsætningsnedgang og reduktion af erhvervets beskæftigelsesvirkning inddrages i strategiovervejelserne, skriver den selvstændige strategirådgiver Poul Erik Jørgensen i denne klumme.
Hele fødevarekæden har ansvar for at synliggøre kvaliteten i maden – præcis som vinbranchen gør det, skriver formanden for Verdens Bedste Fødevarer i dette debatindlæg.
Dom i Kolding: Kontantsalg afsløret som led i omfattende hvidvasksag i minkbranchen.
Det regner, markerne trives, og priserne er historisk stærke. 2025 kan blive et gyldent år for økologiske landmænd – men det kræver rettidig omhu. For markedet venter ikke på den, der tøver.
Den traditionsrige Åben Hus-dag på Sofiehøj Forsøgscenter blev onsdag atter afviklet med højt besøgstal. - De sjaskvåde marker er en udfordring at gå i. Men dyrkerne kan omvendt ikke køre i markerne derhjemme og kommer så her, lød det fra arrangørerne.
Et nyt studie viser, at stof fra rengøringsmidler kan nedbrydes til glyfosat i rensningsanlæg – og havne i floder og vandløb.
Erfarne landmænd og eksperter deler viden og løsninger til fremtidens grovfoder – med fokus på udbytte, klima og økonomi.
Andelen af driftstilskud i landbrugets økonomi er faldet markant på ti år – og det er et sundhedstegn.
Kinesiske svineproducenter begrænser udbuddet af grisekød – det kan mærkes på børsen.
Verdens næststørste marked for traktorer og høstmaskiner kan blive brasiliansk i løbet af det næste årti, ifølge topcheferne i Deere & Co.
Mød forskerne bag de nyeste løsninger til fremtidens landbrug.
TV 2-dokumentar har sat gang i undersøgelse af myndighedernes kontrol.
Grever, bønder og gøglere skaber historisk totalteater, når op mod 150 frivillige bringer 1700-tallet tilbage på herregården Gammel Estrup under Danmarks eneste 1700-talsfestival, der vil vise livet for både overklasse og bønder.
En ny undersøgelse viser, at 64 procent af danskerne har købt dagligvarer i Tyskland det seneste år, og 36 procent har gjort det i Sverige.
Markedet for slagtesvin i Europa bevæger sig i små skridt fremad – herunder i Danmark.
Det danske datterselskab af den tyske kemigigant BASF oplevede stor nedgang i omsætning og årsresultat i 2024, men man bevarer alligevel optimismen for indeværende regnskabsår.
Ivan Damborg har solgt Hobro Olie til Uno-X. Han fortsætter i virksomheden som salgsansvarlig, så kunderne kan forvente samme service og nærvær – nu i regi af en landsdækkende aktør.
To baner og over 1.000 siddepladser. Traktortrækket i Særslev gør plads til endnu bedre afvikling og endnu flere besøgende.
Alle ved med sikkerhed, at lige så snart endnu et voksende råderum på et tocifret milliardbeløb er meldt ud af finansministeren, lige så hurtigt er pengene øremærket en offentlig forbrugsfest, der synes helt ustoppelig.
Kommunens mulige køb af Danish Crowns tidligere slagteri splitter parterne – og kan få betydning for fremtidig fødevareproduktion i området.
En bevilling på 6,1 millioner kroner skal inspirere flere lokale ildsjæle til at gøre noget for klima og miljø i deres eget nabolag.
Udfordringerne som planteavler i Danmark står i kø, når vi hæver blikket og ser lidt længere frem. Men måske findes der også gode løsninger, hvis man tør bryde med gamle dogmer og springe ud i en alternativ måde at drive sin jord på.
Det er populært at deltage på Horsens Dyrskue. I år vil der være endnu flere store dyr på pladsen, og bestyrelsen bag melder om stigende interesse fra dyreudstillerne, især kødkvæg og malkekvæg går frem med næsten 20 procent.
Henrik Kjærgaard er udnævnt som ny departementschef i Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Den 17. august fejres Herregårdenes Dag med eksklusive omvisninger, koncerter og historiske oplevelser på 48 herregårde og slotte. Formålet er at sætte fokus på en overset del af Danmarks kulturarv.