Forbud mod strøhalm overvejes

Fødevarestyrelsen har rettet henvendelse til Det Danske Fjerkræraad for at få deres mening om et eventuelt forbud mod halm som strøelse i fjerkræstalde.

- På baggrund af den franske sag, hvor en kalkunfarm blev inficeret med fugleinfluenza, og hvor der er mistanke om, at smitten er kommet via halmen, er vi nu i en afklaringsfase, hvor vi overvejer, om man kan anvende spåner som strøelse i stedet for halmen, siger beredskabschef Sten Mortensen.

Smitten med fugleinfluenza kan sidde i halmen, hvis vilde fugle har adgang til den, og det er på den baggrund, at Fødevarestyrelsen nu overvejer, om der skal indføres retningslinier på området.

Hos Det Danske Fjerkræraad kan Thorkil Ambrosen ikke afvise, at spåner vil være mere sikkert at bruge som strøelse end halm, men mener som udgangspunkt ikke, at der er noget galt med at bruge halmen.

- Hvis man følger de retningslinier, som Dansk Fjerkræraad giver til producenterne, er der ikke nogen problemer med at bruge halmen som strøelse. Og selv om jeg ikke kan give nogen konkrete tal, vil det være en fordyrelse at skulle anvende spåner i stedet for halm. Specielt hvis man selv kan producere halmen.

Retningslinierne fra Det Danske Fjerkræraad er, at halmen skal ligge et par dage på marken og være tør, inden den presses. Desuden skal halmen opbevares i en lade med tag og sider.

Thorkil Ambrosen understreger, at halmen selvfølgelig skal opbevares i en lukket lade, som retningslinierne foreskriver.

- Det kan jo ikke nytte, at man anvender våd og halvrådden halm til strøelse, men det er jeg også overbevist om, at vores medlemmer ikke gør. Der kan eventuelt være hobbyavlere, der ikke opbevarer halmen i lukket lade, men spånerne kan jo også opbevares forkert, og så er der ikke nogen forskel alligevel, siger Thorkil Ambrosen.