Niels Duedahl satte sig i direktørstolen hos den danske slagterigigant Danish Crown for syv måneder siden. Han fik dermed ansvaret for at vende krisen i slagterikoncernen, og det har han arbejdet målrettet mod fra dag ét.

Han og resten af koncernen er nu nået første mål, som handlede om at skabe overblik og få kontrol over den samlede forretning. Derfor er Danish Crown nu gået ind i anden fase af det tredelte transformationsprogram, og her er næste opgave at skabe en mere effektiv struktur.

- Vi skal sikre et skarpt fokus på værdiskabelse, så derfor har vi besluttet at splitte Danish Crowns kerneforretning op i tre forretningsenheder, der hver for sig skal genere indtjening, som kan sendes videre ud til ejerne, siger Niels Duedahl, adm. direktør i Danish Crown, i en pressemeddelelse.

Tre enheder

Med virkning fra den 1. april er det, der tidligere hed Danish Crown Business Unit, delt op i tre forretningsenheder med navnene Danish Crown Industry, Danish Crown Foods og Danish Crown UK.

I Danish Crown Industry ligger driften af griseslagterierne og salg til industrikunder fremover. Her vil man beskæftige 5.200 medarbejdere og omsætte for cirka 17 milliarder kroner. Kerneopgaverne i Danish Crown Industry bliver at sikre en effektiv drift af griseslagterierne og ligeledes sælge de mange forskellige produkter til priser, der gør det attraktivt at levere grise til Danish Crown.

Forretningsenheden Danish Crown Foods kommer til at indeholde salg og produktion af både friske og forædlede varer til kunder inden for retail og foodservice. 3.000 medarbejdere bliver beskæftiget og der skal omsættes for cirka 13 milliarder kroner. Kerneopgaven blive at sælge ferske og forædlede varer, udvikle Danish Crown brands og skabe indtjening til koncernen.

Danish Crown UK bliver fremover en selvstændig forretningsenhed med omkring 1.000 medarbejdere og en omsætning på 4 milliarder kroner. Det er en vækst-case for koncernen, der skal udvikles med en stærk og lokal ledelse, der kan have al deres fokus på at drive de britiske fabrikker effektivt og servicere kunderne i hele Storbritannien.

Danish Crown Group

Danish Crown Group består fremover af otte forretningsenheder i én samlet koncern: Danish Crown Industry, Danish Crown Foods, Danish Crown Beef, Danish Crown UK, DAT-Schaub, ESS-FOOD, KLS, Sokolow.

Manglende effekt

Det seneste træk fra Danish Crown med at skabe et nyt fundament sker efter en grundig analyse, der har fastslået, at sammenlægningen af det daværende Pork og Foods i 2021 ikke har fungeret efterhensigten.

- I stedet for fortsat at bruge ressourcer på en kompleks integration vælger vi at lave en opdeling. Alle tre forretningsenheder får egen ledelse og vil blive målt individuelt. Kort sagt får de hver for sig et skarpt fokus, og som ledelse får vi transparens i forhold til, hvor og hvordan der skabes profit i forretningen, forklarer Niels Duedahl.

Overgangsperiode

I første omgang vil Niels Duedahl være øverst ansvarlig for alle tre forretningsenheder. Dette bliver kun i en overgangsperiode, da Danish Crown har igangsat en proces med at finde tre direktører, som skal stå i spidsen for henholdsvis Industry, Foods og UK.

- Hvert enkelt forretningsområde får et langt skarpere fokus, stærkere ledelseskraft og ve præcist hvor og hvordan de kan og skal skabe profit. Det vil uden tvivl bidrage til at genskabe vores konkurrencekraft på noteringen, og samtidig får vi sat organisationen op til det strategiarbejde, som vi tager hul på inden årets udgang, siger DC-direktøren.

Grunden til at Danish Crown har skabt det nye fundament er i sidste ende intern organisering. Regnskabsmæssigt og i dialogen med kunder, leverandører, ejere og andre interessenter vil de tre forretningsenheder fortsat hedde Danish Crown.