Business
03-05-2022 14:16:54

Dansk fødevareforsker vinder eftertragtet kemikerpris

DTU-professor Charlotte Jacobsen har modtaget AOCS Fellow Award for sin forskning, der bidrager til at bremse harskning af omega-3 fedtsyrer i fødevarer. En forskning, der kan få gavn for mere end blot fødevareindustrien.

Charlotte Jacobsen har vundet den eftertragtede AOCS Fellow Award for sit arbejde med omega-3 fedtsyrer i fødevarer. Omega-3 får mange danskere i den velkendte pilleform. Foto: Pixabay

Omega-3 fedtsyrer kan blive harske, når de udsættes for ilt, og det kan være problematisk i forhold til at bruge dem som ingrediens i fødevarer.

Klumme
18:37

Sådan får du et nedlagt landbrug til at blive et landbrug igen

Sukup Europe vækster i det seneste regnskabsår. Arkivfoto

Business
09:50

24,7 mio. på fem år: Østjysk silo- og korntørringsproducent vækster i udfordrende år

Som landmand skal man være opmærksom på både arbejdsmiljø, arbejdsvilkår og gennemsigtighed. I forhold til arbejdsmiljøet skal man sørge for, at sikkerheden er i orden, og at risici minimeres i det daglige arbejde.

Regler
22. Dec

Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte

Svineproducent Lars Hansen, Holmelund, er glad for de godt 3 kg ekstra, det har givet pr. slagtesvin, at grisene fik et ekstra skud jern på dag 6-10 efter faring. Derfor er det ekstra skud jern kommet for at blive. Foto: Poul Skovsby Toft, Porcus

Svin
22. Dec

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

Annonce

Sagde nej til livet med kontorjob: Nu driver hun forældregården og 680 ha på Lolland

På mandag fylder Niels Hedermann (tv) og Lars Pedersen (th) goldko- og kælvningsstalden op. Fotos: Christian Carus

Kvæg
21. Dec

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

Fra 2025 risikerer nogle brakarealer at blive permanent græs, hvilket udelukker dem fra GLM 10-kravet. L&F frygter, at landmænd vil være nødt til at pløje disse arealer op og så blomsterbrak, hvilket både er dyrt og skadeligt for biodiversiteten. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Politik
21. Dec

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

Mest Læste Seneste

- annoncebetalt indhold
- 19. Feb
Svineproducent med 2.150 søer er skiftet til Fendt: - Vi skal bare være glade for at køre i det, så er farven ligegyldig
- kvæg
- 21. Dec
Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt
- regler
- 22. Dec
Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte
- politik
- 21. Dec
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- annoncebetalt indhold
- 8. Apr
Sagde nej til livet med kontorjob: Nu driver hun forældregården og 680 ha på Lolland
- klumme
- 18:37
Sådan får du et nedlagt landbrug til at blive et landbrug igen
- faglig føljeton - kvæg
- 19. Dec
Efter minkerstatning på 38 mio.: Far og søn henter et par millioner i skattefradrag

- klumme
- 18:37
Sådan får du et nedlagt landbrug til at blive et landbrug igen
- business
- 09:50
24,7 mio. på fem år: Østjysk silo- og korntørringsproducent vækster i udfordrende år
- regler
- 22. Dec
Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte
- svin
- 22. Dec
To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris
- kvæg
- 21. Dec
Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt
- politik
- 21. Dec
L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet
- udland
- 20. Dec
150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd

Se flere nyheder her

Claus Petersen, der opformerer elitegener på bedriften Maaling Avl & Opformering, fortæller, at han har fundet inspiration til flere af de bæredygtighedstiltag, man har indført på bedriften, på NutriFair-messen. ESG-krav fylder som bekendt meget i landbruget i disse år. Derfor er det vigtigt at hente ny inspiration, der kan drive udviklingen frem, fortæller han. Foto: NutriFair

Annoncebetalt indhold
19. Dec

Maaling Avl & Opformering: - Her fik jeg ideen til mine ESG-tiltag

Svin

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Svin
22. Dec

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

Svin
20. Dec

Tysk notering for smågrise står stille

Advokat Hans Sønderby Christensen har tidligere sagt, at et stort sagskompleks på knap 1.100 sager om transport af grise ville kunne vindes så let »som at tage cigaren ud af munden«. Nu tyder meget på, at han er tæt på at få ret, efter at anklagemyndigheden har frafaldet alle sager på nær 31. Arkivfoto: Victor Juul Grønbæk

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Det rummer helt særlige perspektiver indenfor brug af griseorganer til mennesker, at en kvinde i USA nu tilsyneladende med succes har modtaget en nyre fra en genmodificeret gris. Arkivfoto: Camilla Bønløkke

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Har nogen overhovedet overskud til at stille kritiske spørgsmål ved den datalogiske motorvej, vores samfund drøner ned ad? Tilsyneladende ikke.

Leder
20. Dec

Er der altid styr på sagerne, når vi deler data om os selv og vores virksomheder? Næppe

Annonce

Hvad ville der ske, hvis køerne forsvandt? Dokumentar vil gøre op med unuanceret debat

Planteværn
20. Dec

Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester

Små procenter, som umiddelbart virker ubetydelige, kan på langt sigt dræne din portefølje for millioner, skriver Jens Schjerning, cheføkonom i Agrocura. Foto: Colourbox

Markedsfokus
20. Dec

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Biogasanlæg, der ikke har fået statsstøtte, og som producerer klimaneutral biogas kan i fremtiden blive undtaget fra CO2-afgift, emissionsafgift og energiafgift, viser et notat fra Skatteministeriet. Arkivfoto

Politik
20. Dec

Biogas kan blive skattefrit

Marked
20. Dec

Fødevareprisindeks er på højeste niveau siden april 2023

Vi går i dybden med...

Effektivt Landbrug på Route 66

Som optakt til præsidentvalget i november rejser Effektivt Landbrug til USA for at tale med landmænd langs Route 66. Her kan du lære om de udfordringer, landets ranchers og farmers står med i hverdagen, og hvilke håb og ønsker de har til den kommende præsident.

Den grønne trepart

Den grønne trepart er blevet enige om at pålægge en CO2-afgift på dansk landbrug. Derudover er der lagt op til en stor omlægning af det danske areal. Men hvad betyder det for landmændene?

Direktørtid

Følg med, når vi stiller skarpt på topcheferne i de største virksomheder inden for landbrugs- og fødevareindustrien.

Se flere emner her

Maskiner

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

SD Kjærsgaard i Frejlev har ansat tre EUX-elever på én gang og ser det som en investering i fremtiden.

Maskiner
20. Dec

SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Fra venstre er det planteavler Paul Hilhorst, Mads Milling Ravn Bonde fra Danish Agro Machinery, Rick Van Den Berg fra AgXeed-fabrikken og Anders Krag Rasmussen fra Danish Agro Maskiner ved overdragelsen af den nye medarbejder til planteavlsbruget. Foto: Danish Agro

Maskiner
20. Dec

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Siden 1986 har de finske traktorer været på programmet hos J. Dyhr A/S. Sælger Henrik Matthiesen glæder sig over en god og stabil markedsandel for Valtra, som forhandles på hele Fyn. Fotos: Erik Hansen

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Fra venstre ses salgsdirektør Mikkel Kokholm Jørgensen, Effektivt Landbrug, vinderen af høstfesten til en værdi af 25.000 kroner, Marcus Westergren, og maskinhandler Jakob Helms fra Helms TMT-Centret. Foto: Lise Dalsgaard

Maskiner
19. Dec

Vinder af høstfest til 25.000 kroner fundet

- Uanset om man mener, at en landmand har gjort et vandløb bredere ved en oprensning, må man ikke påbyde vedkommende at skulle lave en genslyngning af et vandløb eller noget andet nyt, siger Birgitte Nygaard Christensen, advokat, Bachmann Partners. Foto: Bachmann Partners

Indland
20. Dec

Advokat: Kommuner går over stregen i vandløbssager

Maskiner
20. Dec

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Kvæg
20. Dec

Usikkerhed om oksekødsnotering

67-årige Niels Karstoft blev frikendt i retten for at have ændret dele af Eltang Bæk ved Kolding, da han oprensede den. Han ville dog hellere have løst sagen i mindelighed, fortæller han. Foto: Morten Ipsen

Planter
20. Dec

Fik Kolding Kommune på nakken, da han rensede bæk: - Kulturen i kommunen med at politianmelde folk er jeg ked af

Svin
20. Dec

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Maskiner
20. Dec

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Navne

Anette Plagborg
Økonomiassistent, SAGRO

19-12-2024
Birgitte Hemmingsen
Konsulent, Innovationscenter for Økologisk Landbrug

17-12-2024
Susanne Wounlund Jensen
People & Culture Business Partner, Agillix

16-12-2024
Erik Blach
Økonomi- og ejendomskonsulent, VKST

10-12-2024
Jane Blach
Økonomikonsulent, VKST

10-12-2024

Flere navne

Jobs

Medarbejder til markbrug på Fyn/Tåsinge
Optiagro ApS
Frøavlskonsulent i Midt- og Vestjylland
DSV Frø Danmark A/S
Driftsleder 750 søer
Skovsted Agro ApS

Flere jobs

Planter

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Planter
20. Dec

Fik Kolding Kommune på nakken, da han rensede bæk: - Kulturen i kommunen med at politianmelde folk er jeg ked af

Kristian Juranich, avlschef vest, kunne fortælle, at DLF's frøavlere i den nordlige del af landet ramte udbytter på præcis samme niveau som landsgennemsnittet. Fotos: Christian Carus

Planter
19. Dec

Ikke så slemt som frygtet: Nordjyske frøavlere ramte spot on

Efterårssåning kan give en mere robust vårbyg og et tidligere høsttidspunkt, som kan være en fordel på flere måder. Arkivfoto: Kasper Stougård

Planter
15. Dec

Er det lovligt at etablere vekselbyg efter efterafgrøder?

Ved hjælp af avanceret spektroskopi vil forskerne kunne analysere røddernes sammensætning og interaktioner på en ikke-destruktiv måde. Foto: Colourbox

Planter
14. Dec

Forskningsprojekt: Fremmer forståelsen for roddiversitet i afgrødeblandinger

Sydfynsk landmand modtager gerne støtte, men føler ikke, at det er ham, der profiterer på den.

Videnskab
4. Okt

Video: - Det er ikke mig, der tjener på støtten

Mariann Fischer Boel se skeptisk på tendens, der giver medlemslandene flere muligheder.

CAP-I-Danmark
5. Sep

Video: Tidligere kommissær frygter nationalisering

På Louise og Christians maskinstation i Queensland har Jonas Stiller (foto) og hans folk for nylig overtaget opgaverne med at sprede møg på Goonoo farmen og der er derfor investeret i denne nye møgspreder. Foto: Jonas Stiller

Global
10. Maj

Jonas fra Brovst: - Her i Australien kan man få lov til at være landmand

Valtra kommer i denne og næste uge rundt i landet med deres helt nye S-serietraktorer, The boss, hvor topmodellen leverer 420 hk fra en 8,4 liters Agco Power-motor. Foto: Per Jørgensen

Maskiner
2. Apr

Bent Henneberg: - Den har vi manglet

Morten Højskred Hansen købte Drudgaarden i 1997 og fortsatte den økologiske drift. Foto: Louis Andreas Michaelsen.

CAP-I-Danmark
2. Mar

Der er kommet flere penge til økologi - men Morten ville være økolog selvom støtten forsvandt

- Det er så godt, at vores maskiner og grej kan stå helt frit og klar - ingen aflåste maskinhuse eller porte. Ingen tænker på at stjæle fra os landmænd, fastslår Robert Bolte. Fotos: Jørgen P. Jensen

Global
1. Mar

- Det er ret utroligt. Nøglerne sidder altid i vores maskiner og biler. Ingen stjæler herude

Rushy Lagoon er en stor kvæggård på det nordøstlige Tasmanien på 22.000 hektar med cirka 4.000 malkekøer og 7.000 angus-kødkvæg samt yderligere 7.000 får. Fotos: Jørgen P. Jensen

Global
27. Feb

Driftsleder på Tasmaniens største landbrug: - Vi er i en kritisk fodersituation for vores 11.000 køer og 7.000 får

Politik
20. Feb

Polske landmænd blokerer grænsen til Ukraine i protest

Se flere videoer her

marked

Markedsfokus
20. Dec

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Markedsfokus
19. Dec

Antal malkekøer faldet markant: Bedre afregningspriser bliver dyrt for forbrugerne

Markedsfokus
18. Dec

Sukkerpriser i frit fald: Hård kamp på verdensmarkedet

Lokalaviser

- udland
- 06:54
Niels fra kvæggård i Hjallerup er i dag chef for Egyptens største landbrugs- og fødevarevirksomhed
- økologi
- 20. Dec
Økobøndernes kaffeklub i Thy – en evig aktuel samtale om verdens tilstand
- maskiner
- 19. Dec
Vinder af høstfest til 25.000 kroner fundet
- klumme
- 19. Dec
Jeg glæder mig til lysere dage
- natur
- 19. Dec
Spætmejse: Med hovedet nedad...

Flere nyheder

- kvæg
- 22. Dec
Økologisk mælkeproducent: Ko-kalv er en problemstilling, vi er nødt til at forholde os til
- indland
- 21. Dec
Eksperter i kommunikation starter nyt initiativ: StoltLandmand
- indland
- 20. Dec
Dieselafgiften stiger til nytår
- byggeri
- 20. Dec
Bygningskonstruktør oplyser om nye asbest-regler
- klumme
- 19. Dec
Jeg glæder mig til lysere dage

Flere nyheder

- kvæg
- 20. Dec
Den årlige overvågning for BTV er udført i december
- maskiner
- 20. Dec
Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os
- planter
- 20. Dec
Bedre afregning efter vanskelig frøhøst
- navnestof
- 20. Dec
Halvøens sidste mælkeproducent
- navnestof
- 20. Dec
Køerne på Helnæs får fredagsslik

Flere nyheder

- svin
- 21. Dec
Tre fordele ved at lade AI overvåge faringer
- lovgivning
- 20. Dec
Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte
- indland
- 20. Dec
Ultrapræcist digitalt kort over de danske diger
- klumme
- 19. Dec
Jeg glæder mig til lysere dage
- natur
- 19. Dec
Spætmejse: Med hovedet nedad...

Flere nyheder

Kvæg

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Kvæg
21. Dec

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

Kvæg
20. Dec

Usikkerhed om oksekødsnotering

Det kan ifølge Seges Innovation være overvældende, når der opstår sort sol af en stæreflok på tusinder af fugle – inde i en kvægstald. - Så selvom fuglene ikke er spredere af salmonella, vil vi arbejde videre med at undersøge,
hvilke muligheder og erfaringer der findes for, hvordan vi holder stærene ude af staldene, fortæller Betina Tvistholm, kvægfagdyrlæge, Seges innovation. Arkivfoto

Kvæg
19. Dec

Myte om salmonella aflives: Der er ikke fundet salmonella hos stære

Resultater fra projektet viser indtil videre, at større besætninger har større risiko for smitte med bakterien, som forårsager yverbetændelse. Arkivfoto

Kvæg
19. Dec

Forskningsprojekt: Større besætninger har større risiko for B-streptokokker

Københavns børne- og ungeborgmester Jakob Næsager (K) overvejer, om kommunen skal til at stille større krav til de økologiske producenter for at nedbringe kommunens klimabelastning. Foto: Heine Pedersen

Økologi
20. Dec

Borgmester overvejer at skærpe CO2-krav til økologisk mad

Svin
19. Dec

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Hvis man er en ulv, skal man måske kigge sig mere over skulderen i fremtiden, hvor det er mere sandsynligt end tidligere, at man lovligt kan skyde ulve. Arkivfoto: Colourbox

Politik
19. Dec

Ulvejagt deler fortsat vandene

Kvæg
19. Dec

Myte om salmonella aflives: Der er ikke fundet salmonella hos stære

Markedsfokus
19. Dec

Antal malkekøer faldet markant: Bedre afregningspriser bliver dyrt for forbrugerne

Mere fra L-MedieHus

Aviser

Abonner på dagbladet Effektivt Landbrug eller en af vores lokale ugeaviser.

Køb abonnement

App

Download vores app, Landkiosken, så har du alle vores digitale medier og nyheder samlet ét sted.

Nyhedsbreve

Tilmeld dig et af vores nyhedsbreve, og få landbrugets vigtigste nyheder direkte i indbakken.

Tilmeld nyhedsbrev

Sociale medier

Vi er på Facebook, LinkedIn og Instagram. Følg os og få alle landbrugets vigtigste nyheder direkte i dit feed.

Dansk fødevareforsker vinder eftertragtet kemikerpris

Vil du læse mere?

Læs også

Fremtidens afgrøder dyrkes måske under vandet

Planternes proteinhemmeligheder skal afsløres

Sådan får du et nedlagt landbrug til at blive et landbrug igen

Læs også: Nye muligheder for generationsskifte i sigte

24,7 mio. på fem år: Østjysk silo- og korntørringsproducent vækster i udfordrende år

Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

Sagde nej til livet med kontorjob: Nu driver hun forældregården og 680 ha på Lolland

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

Mest Læste Seneste

Svineproducent med 2.150 søer er skiftet til Fendt: - Vi skal bare være glade for at køre i det, så er farven ligegyldig

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

Sagde nej til livet med kontorjob: Nu driver hun forældregården og 680 ha på Lolland

Sådan får du et nedlagt landbrug til at blive et landbrug igen

Efter minkerstatning på 38 mio.: Far og søn henter et par millioner i skattefradrag

Sådan får du et nedlagt landbrug til at blive et landbrug igen

24,7 mio. på fem år: Østjysk silo- og korntørringsproducent vækster i udfordrende år

Social konditionalitet: Undgå at blive trukket i landbrugsstøtte

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

Nye stalde indviet: 11.500 nye kvadratmeter letter logistikken voldsomt

L&F: Ny »urimelig« stramning af det nye nationale brakkrav: Det kan betyde, at landmænd vil pløje brak op til skade for biodiversitet

150 millioner euro udnyttes ikke: Landmænd tøver med at søge tilskud til dyrevelfærd

Maaling Avl & Opformering: - Her fik jeg ideen til mine ESG-tiltag

Svin

To skud jern gav ekstra 3,5 kg gris

Tysk notering for smågrise står stille

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Amerikansk kvinde har som den første fået indopereret grisenyre med 10 genredigeringer

Er der altid styr på sagerne, når vi deler data om os selv og vores virksomheder? Næppe

Hvad ville der ske, hvis køerne forsvandt? Dokumentar vil gøre op med unuanceret debat

Ny rapport: Dansk frugt og grønt vinder igen over udenlandske produkter i forhold til pesticidrester

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Biogas kan blive skattefrit

Fødevareprisindeks er på højeste niveau siden april 2023

Vi går i dybden med...

Effektivt Landbrug på Route 66

Den grønne trepart

Direktørtid

Maskiner

SD Kjærsgaard ansætter tre EUX-elever på én gang

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Vinder af høstfest til 25.000 kroner fundet

Advokat: Kommuner går over stregen i vandløbssager

Planteavler med 550 hektar køber Danmarks første AgXeed-robot

Usikkerhed om oksekødsnotering

Fik Kolding Kommune på nakken, da han rensede bæk: - Kulturen i kommunen med at politianmelde folk er jeg ked af

Advokat efter frafald af over 1.000 anklager mod transportører: - Bedre sent end aldrig

Sælger 10-12 nye Valtra’er om året: - Vi har aldrig et dårligt traktor-år hos os

Navne

Jobs

Planter

Fik Kolding Kommune på nakken, da han rensede bæk: - Kulturen i kommunen med at politianmelde folk er jeg ked af

Ikke så slemt som frygtet: Nordjyske frøavlere ramte spot on

Er det lovligt at etablere vekselbyg efter efterafgrøder?

Forskningsprojekt: Fremmer forståelsen for roddiversitet i afgrødeblandinger

Video: - Det er ikke mig, der tjener på støtten

Video: Tidligere kommissær frygter nationalisering

Jonas fra Brovst: - Her i Australien kan man få lov til at være landmand

Bent Henneberg: - Den har vi manglet

Der er kommet flere penge til økologi - men Morten ville være økolog selvom støtten forsvandt

- Det er ret utroligt. Nøglerne sidder altid i vores maskiner og biler. Ingen stjæler herude

Driftsleder på Tasmaniens største landbrug: - Vi er i en kritisk fodersituation for vores 11.000 køer og 7.000 får

Polske landmænd blokerer grænsen til Ukraine i protest

marked

Få kigget på dine værdipapir-omkostninger

Antal malkekøer faldet markant: Bedre afregningspriser bliver dyrt for forbrugerne

Sukkerpriser i frit fald: Hård kamp på verdensmarkedet

Lokalaviser

Niels fra kvæggård i Hjallerup er i dag chef for Egyptens største landbrugs- og fødevarevirksomhed

Økobøndernes kaffeklub i Thy – en evig aktuel samtale om verdens tilstand

Vinder af høstfest til 25.000 kroner fundet

Jeg glæder mig til lysere dage

Spætmejse: Med hovedet nedad...