- Vi skal ikke investere i dokumentation af vores produktion. Det har vi allerede, påpegede den nye formand for Fynsk Kvæg ved årsmødet.
Klimadebatten raser, og ikke mindst er malkekøerne og oksekødet i fokus, når der tales om udledning af CO2. Alligevel maner den nye formand for Fynsk Kvæg, Peter Høj, Ny Stenderup, til besindighed.
- Lad os få klimadebatten ned på jorden. Men lad for guds skyld være med at overinvestere, før vi ved, om det vi gør, er det rigtige. Først og fremmest skal modellerne for beregningen af klimabelastningerne være på plads og være ensrettet.
På sidste uges årsmøde i Fynsk Kvæg glædede han sig over, at danske kvægbrugere i modsætning til kollegerne i andre lande, ikke skal ud for at investere i fremskaffelse af dokumentation for klimabelastningen i forbindelse med produktionen af mælk og kød.
- Det har vi allerede i vore systemer, og det skal vi udnytte i konkurrencen, understregede Peter Høj overfor de mange fremmødte fynske kvægfolk.
Vigtig lokal kontakt
I det hele taget opfordrede han til, at landbruget til stadighed og ved enhver lejlighed ikke forsømmer at fortælle erhvervets gode historier.
- Vi skal markedsføre os lokalt og have en tæt dialog med forbrugerne, pointerede han og nævnte i den forbindelse vigtigheden af at bakke op om dyrskuet, som åbent landbrug-værter eller at have skoleklasser på besøg.
I sin beretning oplyste Peter Høj, at der nu er 135 mælkeproducenter tilbage på Fyn, mod 138 sidste år. Til gengæld er antallet af fynske malkekøer steget fra 26.413 sidste år til 27.127 i det forgangne kontrolår, som sluttede 30. september.
Reportage fra årsmødet i næste avis, som udkommer 30. december
De bedste fynske køer
Højestydende besætninger efter livsydelse
Ejer: Race: Årskøer: Kg værdistof* Kg mælk** Malkeår Livsydelse
Niels Robert Pedersen, Aunslev Blandet 131 879 11.906 4,0 46.960
I/S Pihl, Humble Blandet 133 769 9.855 4,7 45.652
Søren Dyssemark, Bårdesø Blandet 249 957 12.829 3,5 43.347
Anders Bang, Ejby Jersey 161 942 12.055 3,8 42.217
Bedste indenfor de enkelte racer:
Niels U. Andersen, Ronæs Jersey 421 915 11.673 3,7 41.677
Lars Iversen, Stensby RDM 252 875 11.569 3,1 35.188
I/S Søfælde, Krarup Holstein 211 898 12.044 2,9 32.851
Højestydende køer indenfor racerne
Ejer: Race: Ko nr. Far: Kg mælk Kg fedt Kg protein Kg værdistof*
Søren Dyssemark, Bårdesø Holstein 3482 D Limbo 18.484 779 661 1.440
Niels U. Andersen, Ronæs Jersey 4125 DJ Lirsk 13.147 780 569 1.350
Arne Dahl, Hårslev RDM 5290 VR Vadym 17.190 664 627 1.291
Jesper Navne, Spodsbjerg Krydsning 2542 VH Cadiz 19.465 636 643 1.280
Arne Dahl, Hårslev DRK/DRH 5086 VH Aks RC 12.339 528 455 983
*) Værdistof: Kg fedt + kg protein
**) Mælk: EKM (energikorrigeret mælk)
Kilde: RYK Ydelseskontrol 2018/2019