Ser man på det samlede klima- og miljøaftryk er det langt fra entydigt, at økologi skulle være bedre. Sådan lyder en reaktion på en kommentar om økologi.
Af Allan Holm Nielsen, Tænketanken Growz ApS, www.growz.dk
Per Kølster (formand i Økologisk Landbrug) forsøger at forsvare skræmmekampagnen, de p.t. kører imod moderne landbrug, ved at påstå, at man sikrer rent vand ved at skifte til økologi.
Det er bare langt fra sikkert, og da slet ikke dokumenteret.
Kølster og kampagnerne fokuserer ensidigt på de pesticid-rester der helt selvfølgeligt kan findes i