Faldende tysk notering skyldes måske mangel på arbejdskraft
Årsagen til den faldende tyske slagtesvinenotering marked skyldes ikke nødvendigvis et dårligt kødmarked. Rygter siger nemlig ifølge Danske Svineproducenter, at den primære årsag måske i stedet er mangel på arbejdskraft.

Faldende tysk notering skyldes måske ikke markedsforhold, men i stedet mangel på arbejdskraft på slagterierne. Arkivfoto
For nylig faldt den tyske slagtesvinenotering og flere andre europæiske noteringer fulgte trop. Også den danske.
Ifølge Danske Svineproducenter siger rygter imidlertid, at faldet i noteringen ikke skyldes et dårligt kødmarked, men i stedet går det rygter om, at det i stedet skyldes mangel på arbejdskraft på slagterierne:
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her