Årsagen til den faldende tyske slagtesvinenotering marked skyldes ikke nødvendigvis et dårligt kødmarked. Rygter siger nemlig ifølge Danske Svineproducenter, at den primære årsag måske i stedet er mangel på arbejdskraft.
For nylig faldt den tyske slagtesvinenotering og flere andre europæiske noteringer fulgte trop. Også den danske.
Ifølge Danske Svineproducenter siger rygter imidlertid, at faldet i noteringen ikke skyldes et dårligt kødmarked, men i stedet går det rygter om, at det i stedet skyldes mangel på arbejdskraft på slagterierne: