Den tyske svinenotering holder sig uforandret i denne uge, til trods for den afrikanske svinepest, der har ramt landet, og til trods for kinesisk importforbud. Der er forventning om et øget salg af tysk svinekød til lande indenfor Europa.
Den tyske svinepris holdes igen i denne uge uforandret ved 1,27 euro pr. kilo, til trods for at blandt andet Kina har nedlagt forbud mod import af alt svinekød produceret i Tyskland.
Den afrikanske svinepest blev for en måned siden fundet hos vildsvin op imod den polske grænse i den tyske delstat Brandenburg. Indtil videre er den afrikanske svinepest dog endnu ikke blevet identificeret i den almindelige tyske svineproduktion.
Alligevel har fundet af afrikansk svinepest blandt vildsvin fået flere lande udenfor Europa til at nedlægge et totalt stop for import af tysk svinekød. I den forbindelse er Kina Tysklands absolut største eksportmarked for svinekød, og det kinesiske importforbud fik for en lille måneds tid siden den tyske svinenotering til at falde fra 1,47 euro pr. kilo til 1,27 euro pr. kg.
Kan gå op
De seneste uger har den tyske svinenotering stabiliseret sig ved 1,27 euro pr. kilo på en forventning til, at Tyskland vil kunne afsætte dele af den tabte eksport til lande indenfor Europa. Samtidig søger Kina nu mod Danmark, Spanien, Holland og USA for at importere de store mængder af svinekød, som normalt købes op i Tyskland.
Med mindre Tyskland vælger at dumpe prisen for svinekød, så er der gode muligheder for, at svineprisen i Danmark igen vil begynde at gå op på baggrund af en øget eksport til Kina.
Allerede nu kan vi konstatere, at den amerikanske svinepris er rykket kraftigt i vejret hen over de seneste uger som en konsekvens af en øget efterspørgsel efter amerikanskproduceret svinekød fra kinesisk side.