Ubegrænset adgang til alle artikler online
Hvilke prøver skal tages, og hvornår skal de tages, når kvægbesætningen er i salmonella-niveau 2?
Covid-19 fortsatte med at påvirke produktion og forsyningskæder i første halvår af 2021, men på trods af udfordringerne leverede Arla solide finansielle resultater og salg af brandede produkter, primært i detailhandlen. Det viser selskabets halvårsregnskab for første halvdel af 2021.
Grovfoderet fylder stadig mest i foderplanerne for de danske malkebesætninger, mens rapsprodukter som erstatning for soja vinder frem hos non-GM-bedrifterne.
Hvis du er mælkeproducent, er der i øjeblikket et rigtig godt udgangspunkt for at få din virksomhed gjort økonomisk klar til fremtidens prisudsving. Det vurderer strategi- og virksomhedskonsulent i LandboNord, Niels C. Mikkelsen.
På Danmarks Kvægforskningscenter er man kommet godt i gang med et forsøg omkring bonding mellem ammetante og kalv.
Hen over sommeren er fundamentet til Himmerlandskøds nye slagteri i Aalestrup blevet lagt. De 16.000 kvadratmeter bliver et kvantespring for virksomheden, mener direktør Lars Andersen, som i mellemtiden glæder sig til at sætte den udvidede udskærings- og pakkeafdeling i Farsø i sving.
Sene slæt har en høj fordøjelighed og et lavt tørstofindhold, der tilsammen resulterer i græsensilage med høj PBV-værdi. Ved at tilsætte sene slæt i non-GM foderrationen giver den høje PBV-værdi mulighed for at spare på tildelingen af sojaskrå. Derfor kan vel-ensilerede sene slæt øge køernes foderoptagelse og give stabil høj ædelyst.
Miljøgodkendelsen påvirkes, hvis der bygges en helt ny stald, men også hvis der ændres på indretningen i en eksisterende stald. En miljøkonsulent giver her et overblik.
Det var det helt perfekte generationsskifte for Jonas Risager at overtage Lundergaard ved Hjørring den 1. januar i år, efter hans far havde fået bygget et stort barmarksprojekt med plads til 530 køer.
Med et barmarksprojekt hos mælkeproducent Jonas Risager kunne det lade sig gøre at udvide produktionen fra 120 til 530 malkekøer. Han har taget det bedste fra sig selv, sine venner og konsulenter og samlet det i sit eget staldanlæg udenfor Hjørring.
Der er ikke alene penge at spare, men også mere trivelige kalve til følge for mælkeproducent Lars Donskov Hansen, hvis han giver sine kalve mindre mælk, ved at indføre en gradvis nedtrapning fra kalvene er fire uger gamle. Sådan lyder rådet fra en kalvespecialist.
Onsdag havde LandboNord indbudt til kalvedag ved mælkeproducent Lars Donskov Hansen på ejendommen Foldstedgaard ved Tylstrup. Her blev der sat fokus på fremtidens malkeko.
Nyt projekt ved Aarhus Universitet skal fremme økologisk og velfærdsvenlig kalve- og oksekødsproduktion baseret på et system, hvor to kalve går sammen med en ammetante, indtil de er omkring et halvt år.
Han siger det lidt i sjov, det med friheden, den økologiske mælkeproducent og næstformand i Økologisk Landsforening, Sten Dissing. Han praktiserer sæsonkælvning og ko-kalv-samvær. I maj, juni og juli er der fuld fokus på kalve. De tre efterfølgende måneder skal der insemineres, og så kommer der et halvt år, hvor der »bare« skal fodres og malkes.
Kameraer kan give viden om slagtekalvene, som man ikke kan se, når man selv er i stalden.
Alltech giver via en række videoer danske mælkeproducenter råd om varmestress. Det sker gennem kampagnen »Stop varmen inden den giver stress«
I jagten på protein til kvægfoderet kan hjemmeavlet bælgsæd være et konkurrencedygtigt alternativ til importeret soja.
Tirsdag den 7. september er der Fodringsdag i MCH Herning Kongrescenter.
Der findes desværre hverken lette eller hurtige løsninger, når det gælder arbejdet med klovsundhed. Til gengæld bliver man belønnet for systematik og vedholdenhed.
Hos Højvang Økologi har en flok RDM1970-kvæg, og evnen til at se mulighederne i naturpleje, banet vejen til en driftsgren, som ejerne mener kunne få endnu flere unge landmænd i gang uden kæmpe gæld.
I efteråret 2019 blev der indsat 62 kviekalve på Danmarks Kvægforskningscenter (DKC) ved AU Foulum. Kalvene indgår i et fodringsforsøg, som skal undersøge mulige forskelle i vægt, tilvækst, foderoptagelse og fodereffektivitet mellem kvier af racerne Holstein, Nordisk rødt samt krydsninger af disse. Nu er de første resultater offentliggjort.
Alle interesserede er velkomne, når Jersey Fyn inviterer til besætningsbesøg og grillaften på tirsdag den 3. august på det store kvægbrug på Andekærgård på Tåsinge.
Det handler om at forblive økonomisk og miljømæssig bæredygtig, alt imens man forbedrer køernes ydeevne, til trods for høje proteinpriser.
Mens vikke I kløvergræsset går en smule ud over fordøjeligheden, er der masser af protein og ekstra udbytte at hente.
Selvom flere har undret sig over, hvorfor familien Tjell ikke er startet med at udnytte hele staldens kapacitet, er makkerparret bag bedriften ikke i tvivl om, at det har været den rigtige beslutning – både økonomisk og arbejdsmæssigt.
Et forsøg på Aarhus Universitet tyder på, at tilsætning af pulveriseret tang i mælken kan styrke småkalves medfødte immunforsvar.
Jesper Arnth Jensen fra Outrup ved Varde er blandt de mest klimaeffektive landmænd i Arlas senest opgjorte database fra klimatjek. Gennem klimavenlige investeringer på gården og fokus på bæredygtigt foder til køerne udleder han kun 0,93 kg CO2 pr. liter mælk.
