Ubegrænset adgang til alle artikler online
Udbruddet af afrikansk svinepest i Tyskland og Covid-19 gør lige nu markedet både volatilt og uforudsigeligt, lyder det fra Danish Crown, der dog fastholder svinenoteringen på 10,30 kroner i næste uge.
Der er ikke sket de store ændringer i noteringspriserne for svinekød i Europa, beretter Danske Svineproducenter i en kommentar.
Seges Svineproduktion har i samarbejde med Center for Frilandsdyr udviklet en ny kastrationsbænk, der giver medarbejderne en bedre arbejdsstilling og skåner grisens bug og ryg.
Der er milliarder på spil i kampen mod afrikansk svinepest. Derfor bør der investeres millioner i et forbyggende vildsvinehegn på grænsen mellem det geografiske Europa og Slesvig-Holsten og Danmark, lyder forslag.
Der er ikke nogen ændring i Nord-West-noteringen i denne uge, hvor noteringen ligger på 27 euro, samt 17,50 euro for 8-kilos grise, og der er heller ikke udsigt til, at noteringen vil ændre sig i næste uge, skriver Danske Svineproducenter i en markedskommentar.
Kontrollen er over os igen, lyder det fra SvineRådgivningen, der opfordrer svineproducenter til at rette opmærksomheden på blandt andet arealkrav og handleplaner for halebid.
Danske landmænd kan lære af både de irske og spanske svineproducenter. Seges Svineproduktion har sammen med 13 andre EU-lande deltaget i projektet »EU Pig« om deling af viden om gode løsninger på tværs af landegrænser.
Særregler for IE-husdyrbrug (husdyrbrug med intensiv fjerkræ- eller svineavl) omfatter krav til årlig indberetning til kommunen. SvineRådgivningen minder om, hvad det betyder i et nyhedsbrev.
Slagterierne i Tyskland slagter igen mere, og det er med til at skabe et større udbud i Europa nu end for fjorten dage siden. Grisenoteringen holdes dog i ro på 10,30 kroner pr. kg.
For at beskytte landmændene i kampen mod afrikansk svinepest afsætter den tyske delstat Brandenburg seks millioner euro til at opføre et permanent hegn til Polen.
Det koster både bundlinje og arbejdsglæde, når fravænningsdiarréen florerer i klimastalden. Løsningsforslagene er mange og effekten forskellig fra besætning til besætning. Svinefagdyrlæge Jens Sørensen fra Danvet har dog erfaret, at vaccination mod E. coli både kan redde griseliv og forhindre økonomiske tab.
Der er fundet ASF i et vildsvin i Brandenburg langt fra det definerede truede område. Således er der nu påvist 37 ASF-tilfælde i Tyskland. En endelig bekræftelse afventes stadig.
Seges Svineproduktion har udviklet en guide, som skal gøre det nemmere at producere grise med hele haler.
Svineproducent Joachim Clausen fra Ledbjerggaard ved Sorø har siden juli 2018 produceret grise med hele haler i forbindelse med et demonstrationsprojekt under Seges Svineproduktion. Erfaringerne er så positive, at haleklipperen forbliver på hylden her efter projektets afslutning.
Svineproduktion.dk meddeler, at emnet om, hvorvidt udenlandske leverandører af grise eller kød til det tyske marked skal følge QS’ regler om fuld narkose før kastration, netop er taget op på ny.
Fund af afrikansk svinepest i Tyskland har gjort grundig rengøring af de lastbiler, der krydser den danske grænse, vigtigere end nogen sinde. Det næste halve år kontrollerer Fødevarestyrelsen mere end 300 lastbiler.
- Jeg er på stående fod langt mere bekymret for corona, end jeg er for afrikansk svinepest i Tyskland, lød det fra sektordirektøren for Seges Svineproduktion på et møde i denne uge.
Den specialiserede fagmesse for husdyrproduktionen, NutriFair, bliver afholdt i januar 2021, fastslår arrangøren.
Svinenoteringen forbliver i ro på 10,30 og er dermed uændret. Samtidig melder Danish Crown Pork, at efterspørgslen er jævn.
I alt er der nu bekræftet 29 tilfælde af afrikansk svinepest i den tyske delstat Brandenburg.
Tvivl om opstaldningskrav eller transportegnethed melder sig ofte, når brokgrise skal vurderes. Det oplever blandt andet dyrlægerne fra Vet-Team.
Dorte og Lars Jensen på Kællingetandgaarden i Himmerland overvejer at etablere en lille nicheproduktion af high-end-grisekødsprodukter fra en lille del af deres slagtesvineproduktion.
Hvis man som bygherre vil være frontløber med landets første IntelliFarm-stald med vægtstyret fodring, må man regne med en vis grad af uforudsigelig under indkøringen. Generelt er Lars Jensen, Stensager Svin nær Aars, dog begejstret for sin nye stald.
Danmark har i løbet af de første syv måneder af 2020 øget eksporten af svinekød til tredjelande udenfor EU til over en halv million tons, viser nye tal.
Den fynske smågriseproducent Flemming Broholm Hansen er kommet i klemme på grund af ASF-fundene i Tyskland. Nu vil han gerne sætte nogle af de grise, som ikke skal eksporteres ind i tom stald ved Svendborg, men staldens godkendelse er udløbet, og det er ikke muligt at få en midlertidig dispensation.