Har knækket koden: Vertikalt landbrug lykkes med første dyrkede jordbær

Danske jordbær uden sprøjtemidler og hele året rundt er kommet et skridt nærmere hos Nordic Harvest, der er lykkedes med at bringe de første vertikalt dyrkede jordbær frem. Et gennembrud ifølge virksomheden i forhold til at vise potentialet for vertikal landbrugsdyrkning.

I en globaliseret verden glemmer vi efterhånden, at mange råvarer fra naturens side er sæsonbestemte.

Den danske jordbærsæson er f.eks. meget kort og ligger i sommerhalvåret. Derfor importerer vi jordbær hele året rundt fra blandt andet Spanien og Nordafrika.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Læs også