Frilandsæg med mindre CO2-udledning

Danæg-koncernen har i samarbejde med DLG skabt et nyt foderkoncept til frilandshøner, der reducerer CO2e-udledningen fra deres produktion af frilandsæg med 47 procent.

Reduktionen er muliggjort af et nyt specialfoder sammensat udelukkende af danske og europæiske råvarer, skriver Danæg.

CO2e-reduktionen er beregnet ved at sammenligne den gennemsnitlige klimabelastning fra det tidligere anvendte foder med belastningen fra den nye foderblanding uden sojaskrå hos den vestjyske ægproducent »Mosefryd«.

- Vi ved, at foderet vejer tungt i klimaregnskabet og derfor erstatter vi sojaen i foderet til Mosefryds frilandshøner med danske og europæiske råvarer med det formål at mindske CO2-udledningen fra vores ægproduktion. I 2025 har vi en klar vision om at anvende verificeret afskovningsfri soja eller soja-frit foder til alle vores høner, og dette unikke koncept, vi har udviklet sammen med DLG, er derfor blot første bæredygtige skridt ud af flere kommende, siger Jann Dollerup Vig Jensen, koncernchef hos Danæg.

 

Læs også