• Kvæg

600 køer på Bornholm æder 12 kg roer dagligt

På »Borndal« har 12 kg fodersukkerroer dagligt pr. ko løftet mælkens fedtindhold fra 3,90 procent til 4,35 procent. Proteinindholdet og mælkeydelsen er uændret.

- Efter, at vi er begyndt at fodre med roer, er mælkens fedtindhold steget fra 3,90 procent til 4,35 procent. Og proteinindholdet og mælkemængden er uændret, selv om der er lidt mere jord i roerne, end der ville have været, hvis de var blevet høstet og håndteret til foderbrug, fortæller Simon Skov Holm. Fotos: Erik Kjærgaard Christensen
- Efter, at vi er begyndt at fodre med roer, er mælkens fedtindhold steget fra 3,90 procent til 4,35 procent. Og proteinindholdet og mælkemængden er uændret, selv om der er lidt mere jord i roerne, end der ville have været, hvis de var blevet høstet og håndteret til foderbrug, fortæller Simon Skov Holm. Fotos: Erik Kjærgaard Christensen
Redaktionen redaktion@effektivtlandbrug.dk
redaktion@effektivtlandbrug.dk

Erik Kjærgaard Christensen

Ved Årsballe midt på Bornholm ligger gården »Borndal«, der er en af de omkring 15 tilbageværende malkekvægsbedrifter på øen i Østersøen.

Det summer af aktivitet, da Effektivt Landbrugs udsendte ankommer til stedet en dejlig sommermorgen og bliver modtaget af ejeren, 42-årige Simon Skov Holm, der er sjette generation på stedet.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Prøv os for 10 kr. om ugen

Læs også