Danish Crown notering for grise er uændret 11,20 kroner pr. kg, mens noteringen for søer sænkes med 30 øre til 7,90 kroner pr. kg.
Danish Crown forklarer i sin markedsberetning, at det europæiske marked for fersk svinekød fortsat jagter de impulser, som kan skabe den fornødne aktivitet til at hæve priserne.
- Vi afsætter produkterne til en nogenlunde stabil efterspørgsel, så handlen kører fortsat, men der er ikke for alvor noget, som rykker i den ene eller anden retning. Horisonten i handlen er for kort, og den afventende stemning gør, at markedet stiller sig på flade fødder, siger Kasper Lenbroch, der er kommerciel direktør i Danish Crown.
Der er en uforandret efterspørgsel på skinker, bacon, kamme og brystflæsk, mens salget af forender, bove og nakker venter på, at grillvejret for alvor sætter ind over Europa.
Til landene udenfor Europa er der en stabil eksport, mens Kina fortsætter samler interessen om de klassiske Kina-varer.