- Vi vil altid først og fremmest være kødproducent
Danish Crown-direktør Jais Valeur matte ikke overraskende svare på spørgsmål om selskabets fokus på planteproducerede produkter under international klimakonference i København.
I en stuvende fuld festsal på Københavns Universitet blev der i går talt klima og landbrug. Over 300 deltagere – hovedparten fra universitetsmiljøet - fra hele verden havde fundet vej.
Blandt talerne til konferencen var Danish Crown-direktør Jais Valeur, der gik på scenen kort tid efter, at en dansetrup havde givet den gas og markeret, at den tæt på 100 procent plantebaserede frokost nu var forbi.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
10. oktober 2026
9 min · I går
Kvælstofkrav og målegrundlag under kritik, pres på nordjyske gårde, penge til økologi og nye vejledende niveauer for mykotoksiner i foder.
VikingDanmark køber Foderteknik, kalveprisen falder, og 50 millioner kr. er på vej til rydning og afgræsning. Hør også om Holstein og naturpleje på Læsø.
Spildevand, skiftende udledningsgrænser og stop for grisestalde. Ugens debat handler om dokumentation, retssikkerhed og hænder til fødevareproduktionen.