Ubegrænset adgang til alle artikler online
Danish Crown Beef har udsolgt af oksemørbrad til nytår 2023, mens salget af Burger Boost til nytåret er fordoblet på et år, skriver slagterikoncernen.
Der sker ikke det store med hensyn til prisudviklingen for hvede på det europæiske afgrødemarked, her hvor 2023 går på hæld. Det virker således til, at de hvedehandlende er gået på juleferie. Så er det store spørgsmål, hvad 2024 vil bringe os på hvedemarkedet?
Overordnet set har Danish Crown Beef klaret sig godt gennem november og december, måneder der normalt er udfordrende for oksekød. Nu vil virksomheden sikre, at den indleder det nye år med passende lagerbeholdninger, så den er klar til at imødekomme kundernes behov i januar, som traditionelt er en måned med øget efterspørgsel efter hakkekød, lyder det fra salgsdirektør.
Det kan virke noget besynderligt, at prisen for sojabønner i USA, har kunnet holde sig relativt godt oppe det seneste år, set i forhold til de prisfald, der har gjort sig gældende for de fleste andre afgrøder det seneste år.
Arealet sået med hvede i Frankrig forventes at falde til det laveste niveau i 23 år. Det fremgår af en ny opgørelse fra konsulentbureauet Argus Media. Det lave areal skyldes, at Frankrig har været underlagt store mængder af nedbør på det seneste, hvilket har gjort såningen med hvede vanskelig.
Efter en måned med fokus på salg af kød til jul skifter markedet nu til et fokus på januars behov.
Til trods for at Rusland ikke vil forlænge kornaftalen med Ukraine, så eksporterer Ukraine fortsat afgrøder ud via en alternativ korridor ved Sortehavet. Det er dog langt fra i mængder, der normalt gjorde sig gældende inden den russiske invasion af landet tilbage i februar måned sidste år.
Ifølge en frisk opgørelse fra den Europæiske Union, er der tale om en nedgang i importen af rapsfrø ind i Europa for denne sæson og frem til nu. Importen af sojabønner er derimod på samme niveau som sidste år, imens importen af sojaskrå falder.
Danmarks landbrugssektors indkomst faldt kraftigt i 2023.
I Brasilien er der problemer med, at nysåede sojabønner tørrer ud, og derfor må brasilianske landmænd omså store arealer.
Ifølge den seneste opgørelse fra det amerikanske landbrugsministerium, er efterspørgslen efter i særdeleshed majs og hvede markant stigende. Derimod er der ikke den store efterspørgsel efter sojabønner.
Prisen for svinekød på den amerikanske børs for handel med kød genfinder lidt tiltrængt støtte. Det er gået opad for prisen for svinekød i USA de seneste uger, og det kan være gode tegn for landmænd her i Europa og derfor også Danmark.
Animalsk protein fra kvæg og svin får det vanskeligt i det kommende år, mens der vil være vækst i fjerkræbranchen og i fiskeindustrien, vurderer Rabobank.
Prisen for sukker på Liffe-børsen i England har været inde i en voldsom nedtur de seneste uger. Det tyder ikke ligefrem på, at prisen for sukker er færdig med at falde fra aktuelt prisniveau.
