Ubegrænset adgang til alle artikler online
Mens det europæiske slagtesvinemarked generelt er i godt humør, og noteringerne i nogle tilfælde stiger markant, halter den danske notering klart bagefter. Det konstaterer Danske Svineproducenter i ugebrev.
- Zinken havde en effekt. Den pris, vi betaler, er øget dødelighed, medicinforbrug og foderforbrug og en lavere tilvækst. Det har da bestemt været en udfordrende, men også spændende periode, lyder det fra nordjysk svineproducent.
Det nye DanAvl-system er etableret i overensstemmelse med konkurrenceloven, lyder det fra Landbrug & Fødevarers advokat efter at have tabt sag mod Stamina A/S i Sø- og Handelsretten. Modpartens advokat er lodret uenig.
Landbrug & Fødevarer overtrådte konkurrencelovgivningen, da organisationen opsagde aftalen med et omsætterselskab ejet af Holger Bøgebjerg Sørensen. Det fremgår af en dom i Sø- og Handelsretten mandag. L&F's advokat vil nu nærlæse dommen.
Det anbefales, at grise maksimalt må indtage 1 kg fiskemel i smågriseperioden, og at fiskemel undgås i foder til søer og slagtegrise for at undgå risiko for at overskride grænseværdier for PFAS og herunder PFOS i slagtekroppen.
Fødevarestyrelsen har offentliggjort den årlige rapport for Dyrevelfærd i Danmark, som viser resultater fra velfærdskontrollen i 2021. Tallene viser en stigning i besøg uden sanktioner, men samtidig en stigning i politianmeldelser.
Svinerådgiver Anni Kildevæld Lundsgaard Hansen kan godt lide at være med til at løse svineproducenternes udfordringer, og det gælder uanset hvilke udfordringer, de står med.
Danish Crown holder svinenoteringen uændret, men vurderer, at der er udsigt til et løft i markedet.
Det vækker forsigtig optimisme hos formanden for Danske Svineproducenter, at Danish Crown vælger at nedlægge 150 funktionærstillinger i stor sparerunde.
Passionen på Grambogård er at skabe en unik smagsoplevelse i respekt for det dyr, der arbejdes med. Med Fødevarestyrelsens dyrevelfærdsmærkning er slagteriets udskæringer nu også kvalitetsstemplet med to hjerter for de glade grise, som Grambogård altid har haft i fokus.
Foreningen Danske Svineproducenter opfordrer nu svineproducenter til at kontakte deres repræsentanter i andelsselskabet og forlange en forandring, efter at prisen på noteringen har taget endnu et dyk.
Salget af grisekød er fortsat ikke godt. Det er først og fremmest salget til markederne udenfor Europa, der halter. Til gengæld er der tegn på, at det lavere udbud af grise i EU nu begynder at slå igennem i markedet, mener Danish Crown.
En del soholdere undervurderer kompleksiteten i at drive zig-zag-avl og selv producere polte. Polte skal have mere plads og fodres korrekt.
VKST inviterer til en faglig og social dag målrettet staldens medarbejdere.
Den tyske slagtesvinenotering er uændret 2,00 euro pr. kg svarende til 14,90 kroner.
Indkøring af nye medarbejdere er en disciplin, der bør have lige så høj prioritet som produktiviteten i besætningen, lyder det fra svinerådgiver, der endvidere peger på tillid, som en afgørende faktor for succes i staldens team.
Kontrolkampagnen, hvor Fødevarestyrelsen ønsker at sætte yderligere fokus på, hvornår forholdene i besætningen egner sig til at holde grise med hele haler, starter nu.
VEZG-smågrisenoteringen tager et nyt ryk på 2 euro til 64 euro.
Der kommer en klimaafgift. Men sigtet med den er, at den ikke skal sende produktion til udlandet, lyder det fra gruppeformand i Moderaterne og tidligere markant profil i landbruget, Henrik Frandsen. Flere svineproducenter er skeptiske.
Med de store faringsdage følger der som regel også en opgave med at finde ammesøer. Der er flere faktorer der afgør, hvad der er en god ammeso. Velasrådgiver giver her et bud på en række af kriterierne.
På baggrund af et nyere studie fraråder dyrlæger, at man lader staldens ECA-anlæg og vandmedicinering køre på de samme dage.
Et generationsskifte eller ejerskifte af landbrug bør planlægges i god tid – og gerne i samarbejde med erfaren strategirådgiver. Smågriseproducent Stig Kristensen fra Kjellerup har gode erfaringer med begge dele.
Markedet venter stadig på stigning i efterspørgslen efter kød, og noteringsudviklingen er fortsat uensartet, skriver Danske Svineproducenter i »Rundt i Europa«-nyhedsbrevet.
