Danish Crown fremhæver vigtigheden af at få afsat varer i lande uden for Europa for at få stabiliseret priserne
For anden uge i træk holder Danish Crown fast i noteringen
på 9,40 kroner pr. kilo for svin og 5,90 kroner pr. kilo for søer.
- Den hårde nedtur for priserne på svinekød ser
umiddelbart ud til at være slut, lyder det fra Danish Crown i torsdagens
markedsberetning.
Heri konstaterer underdirektør i Danish Crowns eksportafdeling
Søren Tinggaard dog, at det er svært at hæve priserne:
- Markedet bærer stadig præg af, at der indimellem er
aktører i markedet, som er nærmest desperate for at afsætte deres kød. Når
stort set alle europæiske producenter samtidig har fokus på at sælge deres kød
fersk, så er det svært at få løftet priserne fra det nærmest uhørt lave niveau.
Ifølge Danish Crown har man arbejdet hårdt på at finde
alternative afsætningskanaler i kølvandet på de markante prisfald i Europa –
men der er udfordringer:
- Vi har afsat flere mindre partier til lande uden for
Europa, som ellers ikke har været attraktive for os i en lang periode. Der er
dog tale forholdsvis begrænsede mængder, men det er vigtigt i forhold til at få
stabiliseret priserne, siger Søren Tinggaard i markedsberetningen.