Faldende priser på svinekød påvirker salget af oksekød
Markedet for okse- og kalvekød er fortsat under pres.
Sådan lyder det i tirsdagens markedsberetning fra DC Beef. Heri fremgår det, at handlen herhjemme foregår meget langsomt, og der sælges til reducerede priser.
DC Beefs noteringer falder da også med 30 øre for kreaturer og 20 øre for ungtyre.
- De kraftigt faldende priser på svinekød i Europa kan desværre ikke undgå at påvirke handlen med okse- og kalvekød. Det er især kampen i køledisken om ”hverdagsmåltidet”, der er hård, hvor forbrugerne ofte vælger ud fra pris, konstaterer DC Beef.
