Slagtekyllingeproducent Finn Jensen, Hurup i Sydthy, har fokus på klimaet og renligheden i sin nye stald, der netop er indviet
Forleden indviede Finn Jensen, Hurup i Sydthy, sit
nye kyllingehus på 2.275 kvadratmeter og en ny velfærdsbygning på 65
kvadratmeter.
I den nye stald er der plads til mellem 40.000 og 45.000
kyllinger ad gangen. Det første hold kyllinger bliver sat ind den 6. januar.
Finn Jensen har med den nye stald øget sin produktion fra
350.000 til 750.000 kyllinger om året. Kyllingerne leveres til Danpo-slagteriet
i Aars, som også har ydet det såkaldte Ny-hus-tilskud til stalden, og som har
stillet garanti for investeringen de næste syv år.
Styr på hygiejnen
Det er Projektbyg.dk ved Klaus Thomsen, Hjørring, der har
stået for byggeriet. Den nye stald er opført i 100 millimeter isolerede
Kingspan-paneler.
Skumpanelerne, der også bruges til kølehuse, har flere
fordele, fortæller Klaus Thomsen. Det er prisbilligt, godt isoleret, så der
ikke dannes kuldebroer, og så er overfladen hårdfør og nem at rengøre.
Staldens spær ligger udvendigt på loftet, og der er ingen
skarpe kanter på panelerne, som snavset kan sidde fast i.
Hygiejne er afgørende for en kyllingeproduktion, hvor
sygdom kan rydde en hel stald.
Klimaet er afgørende for dyrevelfærden
Udover hygiejnen i stalden er der i den nye stald stor
fokus på klimaet. Skov har blandt andet leveret vægventiler, udsugning og
spiraflex varmerør i stedet for de varmeblæsere, man brugte tidligere.
- Kyllingerne havde en tendens til at samle sig under
varmeblæserne, og dermed blev det hele klumpet sammen nogle steder i stalden,
og det gik ud over klimaet i stalden, fortæller Knud Erik Riis fra Skov, der er
distriktschef for fjerkræ.
Skov har også leveret alarmer og styringen til staldens
varmeveksler.
Selve varmeveksleren, af mærket Triova, er leveret af Big
Dutchman. Varmeveksleren fungerer på den måde, at den tager varmen fra den
luft, der blæses ud af stalden, og opvarmer den friske luft, der suges ind, med
varmen.
Det giver en stor varmebesparelse, og varmeveksleren
fjerner både fugt og CO2 fra huset, så kyllingerne kan gå tørt og godt.