Nok lager- og tørreplads giver frihed

Der er ingen endegyldige regler for, i hvilken rækkefølge man bedst opbevarer og tørrer sit korn og frøgræs

- Det billigste for de fleste er at få lavet nogle fornuftige handler, så man kan komme af med sit korn i en helvedes fart efter høst. Nu er det jo bare ikke altid, at det kan lade sig gøre, og så må man forsøge at gøre det næstbedste.

Ordene er landmand Ulrik Lundes, der gennem årene har investeret i tørrerier til 3.500 tons korn og frøgræs, og som hvert år prøver at få tørringen til at gå op i en højere enhed, så der bliver plads til det hele på de korrekte tidspunkter.

Byg stort nok

- Som udgangspunkt er det vigtigste, at man bygger stort nok, når man bestemmer sig for at bygge et plantørreri. Både i kapacitet, frihøjde, til- og frakørselsfaciliteter samt ind- og udtransport af korn og frø, siger Ulrik Lunde, og henviser til, at det ikke er længe siden, at den største lastbil var en seks tons-Bedford.

- Nu er lastbilerne på 40 tons, kræver plads og skal læsses på under 45 minutter.

- Man skal hele tiden se fremad. Tipvognen næste gang er minimum 12-30 tons, og mejetærskeren høster 30-80 tons i timen, måske mere, vurderer han.

Derimod er det, ifølge Ulrik Lunde, ikke af den store betydning, om man vælger at forvandle en ubrugt lade eller bygger helt nyt.

- Det har ikke den store økonomiske betydning. Det, der er vigtigt, er, at der er plads til det hele. Så undgår man at skulle tage det umulige valg om, hvad der er vigtigst at få plads til, siger han og vurderer, at det koster i omegnen af 100 kroner tønden at bygge, uanset om man vælger den ene eller den anden løsning.

Bestemmer salget

Den største fordel ved at have pladsen til at opbevare og tørre sit korn er, ifølge Ulrik Lunde, friheden til at bestemme, hvem man vil sælge til, hvornår og hvordan.

- Med god plads giver man sig selv muligheden for at ringe til flere og dermed få den bedste pris på afregning af kornet. Det eneste, du får penge for, er nu en gang at aflevere dit korn, siger han, og fremhæver muligheden for, at flere landmænd vælger at gå sammen.

- Hvis man er flere, der trækker på samme hammel, så tror jeg, man begynder at kunne få noget ud af det. Man kan sælge større partier og lave bedre handler. En lille privat mini-foderstof kunne være interessant, siger han, og pointerer, at kvaliteten selvfølgelig skal være i orden hver gang.

Gør det let at arbejde med

Selvom Ulrik Lunde har svært ved at give konkrete råd til, hvordan man får sin tørring til at fungere mest optimalt, har han dog alligevel et par faste holdepunkter, han selv følger med held.

- Først og fremmest skal lageret være til at arbejde med.

- Det, man i sidste ende tjener mest på, er, hvis man selv kan læsse kornet. Om det suges ud, eller hvad der er lettest for en, er ligegyldigt, men det skal være nemt at gå til. Kørselsforholdene skal være gennemtænkte, og det skal være lige så let at få kornet ud, som det var at få det ind.

- Dernæst skal man passe på det korn eller frøgræs, man har lagt på lageret. Det passer ikke sig selv. Jeg er sikker på, at den fejl, der oftest sker, er, at man ikke tilser sine lagre. Korn og især frøgræs skal tørres, det skal køles og det skal passes. Ellers får man ikke god kvalitet i sidste ende, fastslår Ulrik Lunde.

Frøgræs giver lagerleje

Da man får lagerleje for at have frøgræsset liggende, er det umiddelbart det mest fordelagtige at prioritere højest med hensyn til langtidsopbevaring.

- Vi høster frøgræsset først, og det fylder godt op i lagrene, men vi prioriterer det alligevel før kornet. Man skal dog ikke være bleg for, at høster man hvede med bare en procent for meget vand og afleverer det, så koster det det samme, som man får i lagerleje for frøgræs, så der er ingen endegyldige måder at gøre tingene på. Det handler hvert år om at handle rettidigt og vurdere tingene, som de ser ud netop nu.

- Sidste år for eksempel var der ikke megen behov for tørring. Der var det allerede tørt, men igen, det giver en enorm frihed at have plads til at have kornet opbevaret og have tid til at forhandle den rigtige pris hjem, siger Ulrik Lunde.

Læs også