Køer kan være med til at redde klimaet. Det viser dokumentarfilmen »World Without Cows«, som forleden blev vist på Nutrifair-messen. Debatten efter filmen manglede dog nuancer, mener Niels Rasmussen.
Af Niels Rasmussen, biodynamisk kvægbonde, Haderslev
Hermed reflektioner over filmen »World Without Cows«, som blev vist på Nutrifair den 15. januar – og den efterfølgende debat.
Tak til Alltech og Nutrifair for at samarbejde om fremvisning af den flotte dokumentarfilm, og for at sætte gang i debatten om køernes rolle og berettigelse.