Fødevarer
10-06-2022 12:02:52

Forskere vil bruge gule ærter til at lave planteost

Gule ærter viser lovende resultater som fremtidens planteost, lyder det fra forskere på Københavns Universitet.

Det er lykkedes forskere at udvikle en prototype til fremtidens planteost, som bygger på proteiner fra gule ærter. Foto: Pixabay

Det er lykkedes forskere fra Institut for Fødevarevidenskab på Københavns Universitet at udvikle en prototype til fremtidens planteost, som bygger på proteiner fra gule ærter.

AJ Energi & Strø anbefaler AJ-strømel til brug i pattegrisehuler. Arkivfoto: Anne Wolfenberg

Svin
21:31

Miljøvenlig strøelse er fri for bakterier

Seges Innovation er blandt andet tildelt tre stjerner for Europanyheden for et digitalt værktøj, der kan hjælpe til at reducere lattergasemissionerne ved gødningsudbringning. Foto: Seges Innovation

Agromek
20:24

Stjerner til otte digitale nyheder fra Seges Innovation

Markedsfokus
19:37

Flere danske landbrug vælger selskabsform

Markedsfokus
19:07

Stigning på stigning for oksekødspriserne

Annonce

16% mere gas og færre omkostninger

Ole Lindberg (tv.) og Torben Pedersen er klar til at hilse på kunderne på årets Agromek. Foto: Tenna Bang

Agromek
18:00

ProMilking er kommet godt fra start: Træningscenter, showroom og VIP-aftener forude

Data om blandt andet driftstimer og systemets belastning bestemmer, hvornår multifaseanlægget skal serviceres. Arkivfoto: Henriette Lemvig

Svin
17:17

Daltec Service Watch forudser problemer før de opstår

Mest Læste Seneste

- maskiner
- 21. Nov
Danish Agro skal levere 300 maskiner til Forsvaret
- business
- 20. Nov
93.919 kvadratmeter: Ikonisk hovedsæde til salg for 630 mio.
- markedsfokus
- 21. Nov
Tyskland skubber dollarkursen
- byggeri
- 21. Nov
Nu er der plads til 375 tyre i alt: Viking Genetics har bygget to store nye stalde
- business
- 09:19
Spiller ud med restbetaling på 70 øre/kg: Danish Crown er i »krise«
- markedsfokus
- 20. Nov
Naturgasprisen lader op til vinteren
- ejendomme
- 19. Nov
Består af syv ejendomme: Kæmpe landbrug er sat til salg for 150 millioner kroner

- agromek
- 20:24
Stjerner til otte digitale nyheder fra Seges Innovation
- markedsfokus
- 19:37
Flere danske landbrug vælger selskabsform
- markedsfokus
- 19:07
Stigning på stigning for oksekødspriserne
- agromek
- 18:00
ProMilking er kommet godt fra start: Træningscenter, showroom og VIP-aftener forude
- svin
- 17:17
Daltec Service Watch forudser problemer før de opstår
- kvæg
- 16:26
Neeo Bovis introducerer lasermetode til behandling af mastitis
- agromek
- 15:40
Så er det blevet tid til at give hånd, sparke dæk, klappe dyr og se maskiner i aktion

Se flere nyheder her

Med Hemicell kan grisene udnytte og tåle mere protein, hvilket fremmer vækst og styrker deres sundhed. Sidegevinsten er færre grise med skader på ører og haler.

Annoncebetalt indhold
18. Nov

Mere protein til dine grise og med sidegevinst

Svin

Tilmeld nyhedsbrev Flere nyheder

Svin
21:31

Miljøvenlig strøelse er fri for bakterier

Svin
17:17

Daltec Service Watch forudser problemer før de opstår

LVK Grisedyrlægerne har lavet en erfaringsopsamling i en række besætninger, som er undersøgt med AeroCollect testsystem for virus og bakterier i luftvejene på pattegrise. Arkivfotos: Camilla Bønløkke

Svin
05:45

Udvidede diagnostiske undersøgelser: En ny tilgang til behandling af pattegrise

Best Farm ved Lars Brunse høster i alt fem stjerner for fire nyheder på Agromek. Arkivfoto

Svin
21. Nov

Fynsk firma høster fem stjerner for fire nyheder

Annoncebetalt indhold
18. Nov

Har kørt blåt lige så længe, de kan huske: - Vi er godt tilfredse med kvaliteten, især sammenlignet med prisen

På Agromek 2024 vil man som besøgende kunne udforske den nyeste teknologi og innovation inden for en bred vifte af interesseområder. Arkivfotos: Jacob Lund-Larsen

Agromek
15:40

Så er det blevet tid til at give hånd, sparke dæk, klappe dyr og se maskiner i aktion

Biostimulanten SeedSpeed virker ved at mikroorganismen frigiver fosfat og kalium, der ligger bundet i jorden, og som ellers er utilgængelig for planterne. Frigivelsen af næringsstofferne medvirker til, at de nysåede planter kan få en god start på vækstsæsonen. Arkivfoto

Agromek
15:01

Biostimulant: SeedSpeed får såsæd til at spire hurtigere og kraftigere

»Gutterne på Kutterne« stiller op med deres unikke traktor til traktortræk udstyret med en motor fra en gammel fiskekutter. Traktoren er udstillet på standen alle dage, men onsdag den 27. november fra kl. 16.00 til 20.00 er der mulighed for at møde nogle af kutterne fra »Gutterne på Kutterne«.

Agromek
14:21

Mød »Gutterne på Kutterne« på Bridgestones stand

- Vi er ikke i en finansiel krise, fordi vores tal ser fine ud, men vi står et helt forkert sted på konkurrencekraften, og vi skal have lukket hullet til konkurrenterne. Så for os handler det om at stoppe blødningen. Det er overskriften på vores forbedringsrejse, som vi er i gang med, siger den adm. direktør i Danish Crown. Foto: Søren Nørgaard Jensen

Business
13:14

DC-chef: - Vi er ikke i en finansiel krise, men vi står et helt forkert sted på konkurrencekraften

Annonce

Agromek: Køb billet online og spar penge

Vi går i dybden med...

Afrikansk svinepest

ASF er en virussygdom med høj dødelighed. Derfor er der stort fokus på effektiv smittebeskyttelse for at undgå et udbrud på dansk jord.

Landmand på udebane

Tag med Effektivt Landbrug til USA, når vi præsenterer vores nye videoserie »Landmand på udebane« sammen med Mikkel Smedegaard. Han besøger store landbrug i Houston og Chicago.