Vårhvede til brød fungerer for flere

Der er stigende interesse for konceptavl af vårhvede til brød blandt planteavlere med interesse for at tage specialproduktioner ind. Vårhvede kan med fordel erstatte eller supplere vårbyg i sædskiftet, lyder det fra planteavler på Langeland.

Planter

Side 9

 

Landbruget ligger højt

Trods stigende omkostninger ender landbrugets 2021-driftsresultat efter ejerløn i niveauet 6,5-8,0 milliarder kroner, viser en Seges-analyse. Historisk set er det et relativt højt niveau for erhvervet som helhed.

Økonomi

Side 2-3