Eksamen for hestebønnerne
Onsdag ved Palsgaard Gods var det blevet eksamenstid, da vinterhestebønnerne - som vi har fulgt gennem vækstsæsonen - blev høstet.
Godsinspektør John Larsen havde håbet på et lidt højere udbytte, men skidt er det ikke.
- Det er meget værd, at vi kan høste bønnerne med 12 procent vand den 10. august. Det er måske argument nok for vinterhestebønnerne i sig selv, siger John Larsen.
Høst-tour
Side 6-7

Palsgaards godsinspektør John Larsen (til venstre) og produktchef Kenneth Weber Søbye fra Hornsyld Købmandsgaard smiler, selv om forventningen til udbyttet ikke helt blev indfriet. Foto: Kasper Stougård