Hør om fordele ved træer hos grisene på friland

En ny podcastserie fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug – Skovlandbrug med grise, er produceret for at inspirere og klæde flere udendørs griseproducenter på til at etablere træer i foldene.

Første afsnit af podcasten foregår ude under trækronerne hos den økologiske producent Bertel Hestbjerg i Vestjylland. Han har ikke blot plantet bælter af popler ude i markerne, men eksperimenterer i kommende folde også med at blande poplerne med andre træarter som aronia, hassel, mirabelle og skovæble.

- Når landmanden arbejder med at plante træer på markfladen som en del af grisenes folde – og tilmed arbejder med et miks af træarter – gavner det »stensikkert« det vilde liv, forklarer biodiversitetsforsker Jørgen Axelsen fra Aarhus Universitet. Han forklarer også, at skovlandbrug oven i hatten kan få landmandens økonomi til at blomstre.

Øget dyrevelfærd

Træer på foldene giver både læ for vinden og skygge for sommersolen og meget andet, der øger dyrevelfærden for grisene.

Bertel Hestbjerg har i mere end 10 år arbejdet med at plante bælter af popler som en del af foldene hos de økologiske grise. Det har han gjort for at give grisene et liv, der passer mere naturligt til dem – nemlig et liv i skoven.

I andet afsnit af podcasten kan du ikke blot lytte til Bertel Hestbjergs erfaringer, du får også ny viden fra fagfolk om, hvad træerne gør for grisene. Hør også om de udfordringer, der opstår, når søerne gnubber sig lige voldsomt nok op ad træstammerne – eller når smågrisene bliver væk.

Mindsker miljøproblemer

Sugeceller i jorden under de 16 forsøgsfolde er ved at måle på, om trærødder kan være med til at løse en udfordring for udendørsproducenter af grise. Kan rødderne optage nogle af de næringsstoffer fra dyreproduktionen, der ellers risikerer at blive udvasket? Det er ved at blive undersøgt hos Bertel Hestbjerg i Vestjylland

Lyt med i tredje afsnit af podcasten, hvor Bertel Hestbjerg fortæller om et tiltag i nogle af forsøgsfoldene, der måske kan begrænse den udvaskning, der opstår på grund af grisenes rodende tryner. Måske kan noget så simpelt som træflis være en vej til, at man som økologisk producent kan pille ringen ud af trynerne.

De tre afsnit om skovlandbrug med grise kan høres på podcasten ØKO-LYD eller find podcastserien via hjemmesiden for Innovationscenter for Økologisk Landbrug.