Årets første kartofler klar på tirsdag

Det danske mesterskab i dyrkning af kartofler på friland på Egeskov Slot har fået flere deltagere.

Alt imens de fleste professionelle kartoffeldyrkere og havefolket har måttet ventet på foråret for at få kartoflerne i jorden, er årets første tidligkartofler dyrket på friland allerede klar.

Godt hjulpet af forspiring lige fra før jul og udplantning i jorden med overdækning af fiberdug og plast - samt alle andre fif som tildeling af hønsemøg, af- og pålægning af overdækningen i forhold til sol og frost og så videre - er kartoffel-entusiaster fra hele landet klar til at dyste om det danske mesterskab i dyrkning af kartofler på friland på tirsdag på Egeskov Slot.

For at kunne deltage, skal kartoflerne have været i jorden i mindst 40 dage inden opgravningen, og kun solen har måttet bruges som opvarmning.

Vinderen af DM-titlen er den kartoffeldyrker, som ved vejningen på Egeskov Slot har kunnet fremavle det højeste antal gram kartofler på 10 planter. Ud over en præmiecheck får DM-vinderen traditionen tro æren af at kunne servere vinderkartoflerne for Hendes Majestæt Dronning Margrethe samme aften.

Gratis læggemateriale

Da konkurrencen, som har været afviklet siden 1998, de senere år kun har haft en håndfuld tilmeldte deltagere, tog Danmarks Kartoffel Råd et nyt initiativ inden årets konkurrence. De første 50 interesserede kartoffelavlere kunne således få et kilo læggekartofler tilsendt gratis inden jul, og ud af disse havde 10 DM-finalister meldt sig i går ved fristens udløb.

Udover DM-konkurrencen på tirsdag den 18. april afvikler Danmarks Kartoffel Råd sit årsmøde, hvor 25-året for rådets stiftelse markeres. Traditionen tro udpeges årets kartoffelambassadør. Den ærefulde titel tilfalder i år til den kendte kok Umut Sakarya.

Læs også