Kummer med halm og kalk er et billigere og sundere underlag i kostalden, hvor bakterievækst holdes nede
Trænger dine køer til nye senge med høj komfort, og ser du
ikke sandsenge som en mulighed, så er kalk og halm i kummer måske løsningen.
Kvægbrugskonsulent Bruno Due fra Syddansk Kvæg gav på en
temadag i forrige uge, sit bud på, hvorfor halm og kalk er en god ide som
bundmateriale og værd at overveje.
Han fremhævede blandt andet, at man ved at lave en seng af
en blanding af halm og kalk, får en blød og eftergivende seng, med et basisk
miljø, der holder bakterietrykket nede. Ifølge konsulenten giver dette et leje,
hvor køerne oplever færre hævede og afslidte haser. Desuden er det et miljø,
der kan holde celletallet nede.
Stor spørgelyst
- Med 28 tilmeldte landmænd og stor debat- og spørgelyst
var det en meget vellykket dag, lyder der fra Bruno Due. Han tror interessen for
det alternative underlag især skyldes, at der stadig står en del ældre
kvægstalde, der ikke fungerer optimalt - rent underlagsmæssigt.
- Pengene er måske begrænsede og mange tænker i optimering
af gamle rammer, i stedet for at bygge nyt. Kalk og halm i kummerne er en god
løsning både i gamle og nye stalde, mener konsulenten.
Også økonomisk er underlaget attraktivt.
- Hvor en madras af god kvalitet koster i omegnen af 1.500
kroner og holder i cirka otte år, kan etablering af et underlag af halm og kalk
gøres for 500-600 kroner. Desuden er holdbarheden længere.
Bund appellerer til hvile flere gange i døgnet
Med en blanding af 45 procent halm, 45 procent foderkridt
og 10 procent vand, får man, ifølge konsulenten, en bund, der er eftergivende,
og som ikke hindrer koen i at rejse og lægge sig flere gange i døgnet.
- Er madrassen ikke eftergivende nok, vil koen være nervøs
for at glide, og dermed også nervøs for at lægge sig. Det betyder, at koen vil
stå længere i sengen, inden den lægger sig. Dette giver færre timer, hvor den
ligger. Det betyder en lavere ydelse og større belastning på klovene.
- En ko skal bruge 12-14 timer pr. døgn på at ligge,
pointerer Bruno Due.
Lav bakterievækst
Eftersom blandingen i liggekummerne indeholder forholdsvis
høje mængder kalk, er der ikke er den store bakterievækst i bunden. Det er ellers
et typisk problem i blandt andet senge med fiberstrøelse.
- På grund af indholdet af foderkridt er blandingen
tungere end ren halm, hvilket gør strøelsen let at placere og fastholde, hvor
man gerne vil have det, siger kvægbrugskonsulenten og understreger, at det ikke
koster mere i strøelse pr. år end normalt.
- Ved brug af fabrikslavede madrasser skal der alligevel
strøs for at holde bakterievæksten nede, så det er samme arbejdsgang med strøelse
en gang i døgnet, siger han.
Blandes 15-20 minutter i mixervognen
Bruno Due er begejstret for de resultater, han har set med
bundmaterialet indtil videre.
- Det kræver måske lidt mere styring af landmanden, da
madrassen hverken må være for tør eller for våd, ligesom vi ikke har den helt
endegyldige blandingsmetode endnu.
- Vi ved som sagt, at 45 procent foderkridt, 45 procent
halm og 10 procent vand blandet i cirka 15 til 20 minutter i mixervognen,
virker rigtig godt i flere besætninger. Så vi ved cirka, hvordan man kan
begynde. Men det er op til den enkelte landmand at finde lige netop det
blandingsforhold, der passer til hans besætning.
Seges indsamler erfaringer
For at opnå mere viden og flere erfaringer er Seges gået
med i projektet og vil de kommende år indsamle viden og besøge landmænd, der
benytter halm og kridt som underlag.