Når klokken slår fritid, glemmer økologikonsulent alt om skemalagte ansøgninger om økologisk EU-støtte, ændringer til tidligere CAP-regler og spidsfindige formuleringer og passer i stedet en flok økologiske dexter kvæg.
Når dexter dyrene tygger drøv, smitter deres ro af på økologikonsulent Mads Buch Petersen:
- Det er egentlig min kone Louise, der står for bedriften, jeg hjælper bare til på gården, men det er en fornøjelse.
Gården ligger tæt ved Nyborg og er et fristed for parret, for her udmøntes regelsæt og skemaer om økologi i praksis.
- Vi får også Økologisk Arealstøtte til vores bedrift.
Simpel økologi
I 2021 blev gården Egemose omlagt til Egemose Økologi, og 40 hektar drives økologisk.
- Vi har selv 10 hektar, og så forpagter vi 30 hektar. De 8 hektar er med hestebønner, og resten er kløvergræs til slet og kløvergræs til afgræsning. Vi bruger intet tilskudsfoder, fortæller Mads Buch Petersen.
Dyreholdet består alene af de 25 stykker dexter – en simpel og overskuelig produktion.
- Målet er at komme op på højst 35-40 dyr og måske få lidt naturpleje ind også. Dexter er en race, hvor dyrene er nemme at håndtere. Men vigtigst af alt er, at de giver rigtig godt kød.
Dyrene fra Egemose Økologi sælges fortrinsvis fra en slagter i Svendborg.
- Og vi behøver ikke annoncere, for det er tidligere kunder, der køber kødet.
Følg EU-reformen her i avisen
EU får en ny fælles landbrugspolitik, Common Agricultural Policy (CAP). Den nuværende CAP er udløbet til nytår, og det betyder at et helt nyt sæt regler for, hvordan man får landbrugsstøtte, er trådt i kraft 1, januar 2023. Her i avisen følger vi implementeringen af de mange nye tiltag, regler og støttemuligheder, der følger med den nye CAP.
Hver uge vil vi beskrive, hvordan CAP-reformen rammer de danske landmænd, hvilke positive og negative konsekvenser ændringerne får for dansk landbrug, og vi vil følge med i, om de nye regler bliver implementeret efter hensigten.