Ny data fra det britiske landbrugsministerium, Defra, viser, at Storbritannien producerede 79.500 ton svinekød i september 2024. Dette er et lille fald på 1.000 ton sammenlignet med august, men sammenlignet med sidste år er produktionen steget med 5,2 procent, svarende til 3.900 ton, skriver AHDB.
I perioden fra januar til september 2024 er produktionen af svinekød steget med 3,4 procent i forhold til samme periode i 2023 og ligger nu på 711.000 ton.
Produktionen har dog ikke været ensartet gennem året. I første kvartal 2024 faldt produktionen med 1,6 procent, men dette blev opvejet af stigninger i andet og tredje kvartal på henholdsvis 4,4 procent og 7,5 procent.
Ifølge den seneste prognose, opdateret i slutningen af september, forventes den britiske svinekødsproduktion at stige med 2,7 procent i løbet af 2024 og nå omkring 951.000 ton.