Skal du til at dyrke dine afgrøder regenerativt?

Tirsdag den 25. marts inviterer Agrovi i samarbejde med FRDK til fagdag på Dalum Landbrugsskole. Emnet er den stadig stigende efterspørgsel fra fødevareindustrien efter regenerativt dyrkede afgrøder.

- Regenerativt landbrug vinder hastigt frem i fødevareindustrien som en bæredygtig løsning på fremtidens udfordringer. Men hvad indebærer denne dyrkningsmetode egentlig, og hvordan kan landbrugere imødekomme de stigende krav fra aftagere og markedet, så det både bliver bæredygtigt og økonomisk ansvarligt?

- Det er vi hos Agrovi gået sammen med FRDK om at forsøge at besvare og skabe yderligere bevågenhed omkring, fortæller Hans-Henrik Fredsted, afdelingsleder planteavl hos Agrovi.

- Både hos Agrovi og hos FRDK har vi arbejdet med emnet regenerativt landbrug i mange år, så vi ved rent faktisk rigtigt meget om det. Den viden skal vi have videre ud til landmændene.

Øget efterspørgsel på regenerative produkter

Hans-Henrik Fredsted fortæller, at både Carlsberg, Nestle og Dakofo er fødevarevirksomheden, der i stadig større skala efterspørger regenerative produkter.

- Så det er vigtigt, at landmændene har de rette værktøjer og viden til at blive professionelle regenerative planteavlere, der kan levere fødevarer i tråd med fremtidens efterspørgsel.

Derfor begynder fagdagen også med en introduktion til regenerativt landbrug og dets stigende betydning. Derefter sættes fokus på fremtidens krav fra industrien, herunder forventningerne til EU’s Soil Health Directive, og hvordan aktører som Danish Crown ser på regenerativ dyrkning.

En paneldebat blandt andet med Dakofo, Danish Crown og Carlsberg Group vil samle eksperter fra branchen for at diskutere, hvordan landbrugere bedst kan sikre sig, at de lever op til de forskellige krav og samtidig udnytter de nye markedsmuligheder.

Efter frokost giver Agrovi en introduktion til best practice inden for jordbearbejdning, efterafgrøder og artsdiversitet.

Herefter ses på de praktiske redskaber til at implementere regenerativ planteavl. Der gives indblik i maskinsystemer og såteknologier, der understøtter den regenerative tilgang, og til sidst sættes fokus på, hvordan datadrevet landbrug kan hjælpe med at optimere input og udbytte.

Dagen afsluttes med en opsummering af de vigtigste pointer og en perspektivering på fremtiden for regenerativt landbrug.

Vil gerne skabe tryghed

- Det er vigtigt, at vi begynder at flytte os inden for det her område. Og hos Agrovi vil vi gerne skabe tryghed for vores kunder og gøre dem klogere på, hvad der kan lade sig gøre og hvordan. Så vi glæder os til en spændende dag, siger Hans-Henrik Fredsted.

Der er program fra klokken 10 til klokken 16. Arrangementet kræver tilmelding.