Hos Hornsyld Købmandsgaard tror de på vinterhestebønnerne, og derfor har de store forventninger til en ny sort, som skal sikre højere udbytter.
På Palsgaard Gods på Juelsminde-halvøen ligger et landsforsøg med fire sorter af vinterhestebønner. I den omgivende mark er det Arabella, der er er på vej i blomst her først i maj.
De fire sorter er Augusta, Pantani, Arabella og så en helt ny sort, som Hornsyld Købmandsgaard har anmeldt.
- Det er sort, der er forædlet lige syd for grænsen, siger Kenneth Søbye, som er produktchef for planteavl hos Hornsyld Købmandsgaard.