Ubegrænset adgang til alle artikler online
Mette og Keld Hjort fra bedriften Dalhus ved Vejle blev kåret som årets afprøvningsvært 2021.
Mathias Broholm Andersen med 1.600 søer købte i 2020 en nedslidt ejendom, som han forsøger at drive så »low cost« som muligt.
De katastrofalt lave markedspriser på 25 kroner for 7 kilos grise og 80 kroner for 30 kilos grise blev genstand for intens debat i Herning.
Sektordirektør i Landbrug & Fødevarer Gris, Christian Fink Hansen, glæder sig over, at der er en national strategi for reduktion af PRRS på vej i samarbejde med Danske Svineslagterier, Dyrlægeforeninger og Fødevarestyrelsen.
Nyeste forsøgsresultater fra Seges Gris viser, at ad libitum-fodring nu kan konkurrere med restriktiv fodring. Det er sandsynligvis fordi, at genetik, sundhed og management har ændret sig de seneste år.
Årsmødet i Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion, der netop er slut, var præget af, at alle svineproducenter er ramt af de lave svinepriser i øjeblikket. Det er kun et spørgsmål om, hvor hårdt den enkelte landmand er ramt. Men selvom det ser sort ud, er der tro på, at vi går mod bedre tider, vurderer cheføkonom, der deltog på årets grisekongres i Herning.
I 2050 skal dansk landbrug være klimaneutralt. Begynd allerede nu at tænke over, hvordan det skal ske, siger sektordirektør for Landbrug & Fødevarer Gris, Christian Fink Hansen, der netop har aflagt beretning på årsmødet i Landbrug & Fødevarer Gris i Herning.
Med en lav notering og høje foderpriser ser øjebliksbilledet lidt mørkt ud i svinebranchen. - Nogle er udfordret, andre har det rigtig svært, men det skal nok vende igen, lyder det fra rådgiver Kristian Nielsen fra Velas.
På grund af fundet af et vildsvin med afrikansk svinepest i Sachsen har Danish Transportstandard ændret zonerne i Sachsen og Sachsen-Anhalt.
Verdensmarkedet for råvarer er præget af stigende priser, svingende kvalitet og leveringsproblemer. R2 Agro har derfor store forventninger til deres danskproducerede og naturlige erstatning af E-vitamin til kun en tredjedel af prisen på syntetisk E-vitamin.
Faringsprocenten er faldet til under 2016-niveau, når man kigger på det årlige landsgennemsnit for E-kontrollerne. Den bedste fjerdedel kan imidlertid godt præstere en faringsprocent på over 90.
Vestjysk smågriseproducent skiftede fra 4-ugers til 5-ugers fravænning - og fra 14-dages drift til ugedrift. Desuden begyndte man at brunstsynkronisere poltene. Det rykkede tingene i den rigtige retning.
Dog giver svingende vandindhold i kornet indimellem bøvl med at styre formalingsgraden i kornet på Sønder Hattens.
Under Grisekongres 2021 vil der i et indlæg sættes fokus på bortskaffelsen af døde dyr i forbindelse med griseproduktionen. For omverden kigger på landbrugsproduktionen som aldrig før.
Længe har holdningen været, at det laveste foderforbrug og den højeste kødprocent opnås med restriktiv fodring af slagtegrise. Men ifølge en ny afprøvning foretaget af SvineRådgivningen og Seges, så er det måske en strategi, der fremover skal genovervejes nøje hos de enkelte producenter.
På bedriften Store Vognsbæk ved Frederikshavn er der stort fokus på pattegrisenes trivsel og overlevelse. Her prioriteres »rettidig omhu« i allerhøjeste grad. Bedriften har dog også haft sin del af udfordringer.
Hvordan sikrer man en ensartethed i vurderingerne af grises transportegnethed forud for en transport? Tina Birk Jensen, dyrlæge og specialkonsulent ved Seges, er ikke i tvivl om, at den rette vej er dialog alle parter imellem. Hun forklarer også, at Seges arbejder på et projekt, der forhåbentligt vil hjælpe.
De bedste resultater og den største arbejdsglæde opnås i arbejdsmiljøer, hvor chefen også godt tør at blive udfordret, og hvor der er en helt naturlig og åben tone. Sådan lyder et af budskaberne fra svineproducent Henrik Alexandersen, der vil blive interviewet under et indlæg på Grisekongressen.
Under grisekongressen vil chefkonsulent Per Tybirk, Seges, forsøge at gøre svineproducenter klogere på det komplicerede klima. For hvad skal man egentlig stille op med sin produktion, når der er så stor uenighed om den rette klimamodel?
I år sætter Grisekongressen ekstra fokus på klima. En række eksperter, blandt andet i Seges, regner på livet løs på, hvordan det bedste klimaværktøj skal udformes, så det rent faktisk frivilligt vil blive brugt af de danske landmænd.
Modelberegninger baseret på data fra otte slagtesvinebesætninger viser en gennemsnitlig udledning af klimagasser pr. kg levende vægt på 2,31 kg CO2 eq., med en variation fra 2,09 til 2,52 kg CO2 eq. Det beskrives i et nyt notat fra Seges Svineproduktion.
- Selv om man er rigtig dygtig til at passe søer og smågrise, bør man stille sig spørgsmålet, om man vil være lige så dygtig i en slagtegrisestald, inden der investeres i en slagtegrisestald, lyder rådet fra konsulent.
Hvis poltene er for magre ved løbning, skal foderstyrken sættes op og proteinindholdet sænkes. Det klares ved at tildele poltene alt det drægtighedsfoder, de kan æde.
Økologisk svineproduktion er i fokus, når Center for Frilandsdyr og Aarhus Universitet holder temadag om robuste grise i projektet Power.
Analyserne af næringsindholdet i kornet fra årets høst tegner til et fald i energiindholdet, mens proteinindholdet er steget sammenholdt med høst 2020.
Finans.dk har talt med en række eksperter, der kritiserer, at L&F's ledelse ikke greb ind i sag om krænkelser fra tidligere direktør i DanBred Thomas Muurmann Henriksen. Nu er det kommet frem, at der har været en langt grovere sag, hvor en medarbejder fik 700.000 kroner i godtgørelse.
Efter bekymring omkring »varm« sojaskrå ved modtagelse opfordrer svinerådgiver til, at der altid er en klar aftale med leverandøren, om betingelserne for, hvornår varen skal hentes/byttes i forhold til den kontrol med syn, lugt og udvikling i temperatur, der foretages ved modtagelse.
Mandag den 11. oktober inviterer Danish Crown Ejerservice til webinar omkring miljøteknologi i slagtesvinestalde.
Forbruget af medicinsk zink i den danske svineproduktion er steget med cirka 4 procent fra 2019 til 2020, viser en Danmap-rapport. - Der findes ikke noget quick fix, påpeger specialkonsulent.
Målet for det første år i den nye handlingsplan for svinebranchen er ikke nået, konstaterer DTU Fødevareinstituttet.
