Hos Arla efterspørger man en ambitiøs og forpligtende klimaaftale, der kan skabe en retning for fremtidens fødevarevirksomheder
Verdens lederes er samlet i Paris for at finde en løsning
på stigende klimaudfordringer – og hvor de forsøger at få en ny, global
klimaaftale på plads.
Og ifølge global klima- og miljødirektør i Arla Jan Dalsgaard
Johannesen er det afgørende, at verdens ledere når frem til ”en ambitiøs og
bindende aftale i Paris”:
- Vi kan nu konstatere, at klimaforandringer er en
kendsgerning, som har store og alvorlige konsekvenser for den globale
fødevareproduktion. Derfor håber vi på en ambitiøs og forpligtende klimaaftale,
der kan skabe en retning for fremtidens fødevarevirksomheder – og som herunder
kan skabe gode rammevilkår for globale fødevareaktører som Arla.
Arla har i den forbindelse selv igangsat en såkaldt ”25 procent-ambition”,
som kort fortalt betyder, at organisationen vil reducere udledningen af
drivhusgasser fra mejerier, emballage og transport med 25 procent inden år
2020.
- Nogle af de initiativer, der skal drive reduceringen af
drivhusgasser frem mod år 2020, er blandt andet at skifte fra naturgas til
biogas på vores mejerier, at vores chauffører så vidt muligt kører på grøn
energi, eller ved at vi vælger en emballage med det lavest mulige klimaaftryk,
forklarer Jan Dalsgaard Johannesen.
Klimatopmødet COP21 slutter på fredag.