L&F: Vi kan komme i øko-mål

Den høje tillid til danske fødevarer i eksempelvis Kina kan udnyttes i øko-regi, mener administrerende direktør i L&F Søren Gade

Regeringen har et mål om en fordobling af det økologiske areal i 2020.

Og det mål kan lade sig gøre. Men det kræver, at der bliver skabt en bedre arbejdsgang og øget kendskab til de danske økologiske varer ude i verden. Det mener administrerende direktør i Landbrug & Fødevarer (L&F) Søren Gade, som siger, at L&F bakker op om målet:

- Vi arbejder aktivt for at være med til at nå det mål, og vi tror på, at det kan lade sig gøre. Men det kræver, at vi får solgt endnu flere økologiske varer – både herhjemme, men især også på eksportmarkederne. Sammen med vores medlemmer arbejder vi målrettet med afsætningsaktiviteter, der skal skabe bedre markedsadgang og øget kendskab til de danske økologiske varer ude i verden.

- Det drejer sig både om aktiviteter rettet mod vores nabolande såsom Tyskland og Sverige, men også om at udnytte den høje tillid, der er til danske fødevarer i lande som Kina, hvor flere og flere mennesker er begyndt at interessere sig for grønne og økologiske indkøb, lyder det fra Søren Gade.

Bedre rådgivning

Men hvis eksporten af økologiske varer skal stige, så skal den danske økologiske produktion også hele tiden udvikles, vurderer han:

- Derfor arbejder vi konstant på at forbedre rådgivningen til de økologiske landmænd. Vi har mere end 70 økologikonsulenter på landsplan, der både rådgiver landmændene og bringer ny viden i spil på økologiområdet. Og vi er dygtige til økologi i Danmark, men er man verdensmester i noget, så skal man hele tiden kæmpe for at blive ved med at bevare den position.

Læs også