De største slagtegriseproducenter i Danmark befinder sig i Jylland, viser en kortlægning, som LandbrugsAvisen har foretaget.
En kortlægning, som LandbrugsAvisen har foretaget, viser, at Jylland huser de fleste af landets allerstørste slagtegriseproducenter.
Samtidig viser kortlægningen, at producenterne har øget deres kapacitet til over to millioner slagtegrise årligt, en markant stigning fra 1,1 millioner i 2020.
Listen over landets største producenter tæller blandt andet Martin Lund Madsen og sønnen Frederik, Vejen i Sydjylland, der har landets største slagtegriseproduktion med cirka 400.000 grise om året. Produktionen har været gennem et generationsskifte og leverer primært til Tican.
Nummer to på listen er ifølge mediet Søren Rasmussen, der med støtte fra Frandsbjerg Group forventer at nå 400.000 slagtegrise årligt. Aftagere er Tican, Danepork og i mindre omfang Danish Crown.
Nummer tre på LandbrugsAvisens liste er Esper Goul og familie, der har satset stort på en full-line-produktion. De leverer nu næsten 200.000 slagtegrise om året til Tican.
Man kan se resten af listen over landets ti største slagtegrisebedrifter på mediets hjemmeside.