Ubegrænset adgang til alle artikler online
På lørdag den 30. september fejres den danske mjød i Vikingeskibsmuseet i Roskilde. Det sker i et samarbejde mellem museet, Danmarks Biavlerforening og Foreningen Dansk Vin.
Der har været tæt løb blandt de rekordmange indstillede restauranter i år – heriblandt hos mange af landets absolutte topsteder. Nu er de nominerede til »Årets Ret med Gris« og »Årets Ret med Fisk & Skaldyr« fundet.
Hen over sommeren har én kilometer blomsterstribe ved Klokkerholm været et tilløbsstykke. Parret Karen-Marie og Kasper Thing Andreasen har lagt jord og blomster til et initiativ, hvor forbipasserende kan plukke en buket og samtidig give et bidrag til børnehavens støtteforening. Det glæder lokal landmand, der arbejder på at gøre opmærksom på landbrugets rolle i samfundet.
Dansk Køre Selskab afholder danmarksmesterskab i hestepløjning i Høng til oktober.
Det er i år 30 år siden, at Fyns Western Club blev stiftet. Med rekordstor tilslutning blev jubilæet forleden fejret med et forrygende stævne på Midtfyn for deltagere fra hele landet.
Den prestigefyldte Klima- og Bæredygtighedspris 2023, »Ungeprisen«, som er indstiftet i fællesskab af Landbrug & Fødevarer, Forenet Kredit og Nykredit, står nu foran sin årlige uddeling. Så hvis du kender en ung landmand, der fortjener æren, er tiden nu kommet til at pege på en kandidat. Prisen uddeles den 15. november på Bygholm Landbrugsskole.
Der er stor tilslutning, når 35 Arla-gårde åbner dørene søndag den 17. september til Åbent Landbrug. Cirka 60.000 danskere forventes at komme på besøg for at klappe kalve, lege i halmen – og for at få indblik i, hvor maden kommer fra.
Alf Banke tager hvert år turen fra Grenå for at deltage i den fynske veterantraktorklubs pløjemesterskab. Og i år blev den tidligere fynbo vinder med sin grå Ferguson.
Weekendens EM i traktortræk i Brande Pulling Arena blev noget af et tilløbsstykke, og der var pæn dansk succes.
En samlet bevilling på knap 62 millioner kroner fra en række fonde og foreninger har gjort det muligt at fremtidssikre det 800 år gamle nonnekloster, så det fortsat kan anvendes som arbejdsrefugium og som rekreativt og kulturelt besøgssted for mange tusinde mennesker hvert år.
Det bliver det største Skillslandshold nogensinde, målt på antal deltagere, når 21 af de dygtigste danske unge i 20 forskellige fag tager til Polen for at kæmpe for guld til Danmark. Skillslandsholdet stiller op for Danmark i 20 forskellige fag ved EuroSkills 2023 i Gdansk 6.-9. september.
Danmarksmestrene i traktortræk blev lørdag fundet og fejret med en fest i Tusindårsskoven i Odense.
Klap en ko, hør en gris grynte, sid i en traktor og bliv klogere på klima, natur og landbrug, når landmænd og virksomheder over hele landet inviterer til gratis familiedag på landet søndag den. 17. september. I Nordjylland kan du blandt andet opleve ungarske uldgrise, høns i campingvogn og besøge et stutteri.
I weekenden er der Økologisk Høstmarked på 40 økologiske gårde i Danmark. Her kan du fylde indkøbskurven med lokalt producerede økologiske råvarer. Find en gård nær dig, tag familien med på landet og oplev det gode landbrug på en økologisk gård.
Til Sjællandsk Fællespløjning ved Kirke Såby var der mulighed for at få tips og tricks af blandt andre danmarksmesteren Martin Lindberg Velling fra Hobro.
- Det er vildt fedt og superinteressant at være tilbage så mange år efter, siger Eva Kjer Hansen, da hun for nylig besøgte Danmarks Ferguson Museum 14 år efter, at hun som minister afslørede museets vartegn – en skulptur bygget af Fergusontraktorer.
Den grønne omstilling vil øge uligheden i Europa, advarer forskere fra Ruc i en ny bog, hvor de på tværs af discipliner har sat lup sociale konsekvenser af den grønne omstilling på verdensplan og i Europa.
Landdistrikternes Fællesråd, Landsforeningen Landsbyerne i Danmark og Forenet Kredit har udpeget årets landsby i Danmark.
For 100 år siden drog Morten Larsen, en ung landmand fra Jægerspris-egnen, Emil Fenger, en ung landbrugslærer fra Slangerup Landbrugsskole, og Peder Søndergaard, en ung landmand fra Bedsted i Thy, til Hokkaido i det nordlige Japan som landbrugspionerer. Asger Røjle Christensen har gravet den utrolige historie om tre eventyrlystne danskere, der har sat deres præg på landbruget i Japan.
Der var stor tilslutning til to konkurrencer for skovbrugselever på Langesømessen for nylig, hvor Jakob Møllenberg vandt DM i udkørsel af træ, og Marius Eg Larsen vandt Skills for Skovbrugselever.
Lørdag d. 2. september går det løs i Tusindårsskoven i Odense, når nogle af landets bedste trækkere kæmper om at vinde Danmarksmesterskabet i Traktortræk 2023.
Den 23-årige landmand Magnus Jacobsen, der er udfordret af dværgvækst, fik for et par år siden at vide af lægerne, at han skulle skrue ned for tempoet, hvis han vil kunne gå, når han fylder 30. Han medvirker nu i programmet »Ja, jeg er dværg!« på TV2 Echo.
På Museet Herregaarden Hessel bliver det et brag af en høstdag. I år er temaet et særligt bryllup for 150 år siden og digitaliserings- og ligestillingsminister Marie Bjerre og hendes mand spiller brudepar.
Et historisk kalkmaleri i stadsstuen på Gammelby Mølle i Fredericia har kastet lys over den oprindelige farve på stuehusets og møllebygningens bindingsværk. Dette farvefund glæder Realdania By & Byg, som lige nu er i gang med en omfattende restaurering af den 200 år gamle vandmølle.
I juni var der stjerneregn over den gastronomiske scene i Danmark og Grønland, da der blev uddelt hele 45 Michelin-stjerner til 32 restauranter. Nu skal det fysiske bevis på anerkendelsen afleveres i form af de ikoniske røde Michelin-plader.
Trods godsejers pludselige død er det lykkedes arrangørerne bag Langesømessen at genfinde gejsten til at afholde Danmarks eneste og Europas største skovmesse.
Ildsjæle og lokal opbakning gjorde det muligt at afholde det første traktortræk på Ærø i over 20 år. Arrangørerne oplever det som en succes, og har allerede sat en ny dato for næste år.
Flemming Knudsen, Lundsgaard fylder 80 år. Det fejrer han med åbent hus på dagen og glæder sig over mange gode oplevelser gennem et langt liv fyldt med landbrug.
Når Herregårdenes Dag afholdes for femte gang bliver der mulighed for at besøge hele 44 spændende slotte og herregårde landet over.
Operasangerne Lise og Michael har skiftet London ud med Samsø, hvor de har købt en gård for at omdanne den til et kulturelt kraftcenter.
Konkurrencen om Kantineprisen 2023 fra Landbrug & Fødevarer er taget et smut over Østersøen og ind på den store kokkekonkurrence Sol over Gudhjem, der afholdes med nogle af landets dygtigste kokke og køkkenprofessionelle.
Tørken har givet afbrændingsforbud i store dele af Danmark, men der tændes stadig bål mange steder. Sankthansbålet er en dødsfælde for de vilde dyr og derfor opfordrer Dyrenes Beskyttelse til at bygge bålet om, hvis det skal tændes fredag.
Hjerl Hede efterlyser foder til de får, køer, heste og geder, der er faste beboere på frilandsmuseet. Tørken betyder, at museet snart løber tør for steder, hvor dyrene kan græsse. Derfor vil museet gerne købe eller modtage hø og ensilage, som landmænd har i overskud.
En ny dokumentar fra John Deere og Al Roker Entertainment, der er et amerikansk produktionsselskab, sætter fokus på vilkårene for afroamerikanske landmænd. Vilkår der over årtierne har besværliggjort det for landmændene og deres retmæssige arvinger at beholde deres egen landbrugsjord.
Museum giver interesserede mulighed for at være med, når to dampmaskiner bliver startet op i forbindelse med deres årlige »eksamen«, hvor de skal bestå inspektion og trykprøvning.
Der var interesse for værkerne af de klassiske danske avantgardekunstnere, da Bruun Rasmussen holdt auktion med moderne kunst i Bredgade tirsdag aften. Her blev sådan cirka fem høns solgt til hele 1,6 millioner kroner, da et hønsebillede af den danske maler William Scharff opnåede verdensrekord for kunstneren.
Træskibet Esther Jensen vil i weekenden ligge i havnen i Allinge, hvor det vil danne ramme om Nature Base, der er folkemødets nye grønne debatscene. Ambitionen med partnerskabet er at sætte større fokus på naturens værdi, egenskaber og potentialer i udviklingen af fremtidens land-, by- og kystområder.
Palle Fløe Pallesen er vokset op med den lille, grå Ferguson, så den fornøjelse skulle hans børnebørn selvfølgelig også have. Derfor gik han i 2017 i gang med at bygge en Ferguson i halv størrelse til sine tre børnebørn, da den ældste af dem kun var 3-4 år gammel.
Ægteparret fra Fyn nåede i torsdags frem til Nordkap i deres JCB-traktor. Nu går turen atter sydover.
Foruden at være en ren fornøjelse for Grete Stick at gravere yndlingsmotiver - blandt andet traktorer - på glas, er det også venstrehåndsarbejde. Hun mangler nemlig sin højre hånd.
Med 2.750 gæster blev der sat besøgsrekord ved årets Ferguson Dage på Danmarks Ferguson Museum. For museumsejer Henrik Nielsen, der har sat museet til salg, var det et par bevægende dage.
Gammel Estrup Danmarks Herregårdsmuseum tilbyder sommerferieophold i et lille arbejderhus i skoven, hvor hele familien kan opleve livet for skovarbejderne for knap 100 år siden helt uden rindende vand, elektricitet og mobiltelefoner.
Knud Risager og hans far Christian Risager har tilsammen drevet landbrug på Gl. Mølholm i Jerslev i 100 år. Den særlige bedrift markeres på Gl. Mølholm lørdag den 3. juni.
I søndags indledte Bodil og Allan Lyngsø deres livs ferierejse i deres JCB-traktor og campingvogn: 5.000 kilometer tur/retur fra gården ved Odense til Nordkap.
Ligesom de foregående 20 år vil besøgende ved dette års Ferguson Dage kunne opleve de små, grå traktorer arbejde i marken og bruge kræfter på en hel masse andre ting. Men i år - måske - for sidste gang.
Lad oksekødet være smagsgiveren – sådan lyder opfordringen, når store dele af fødevarebranchen inviteres til netværksdebat og smagsoplevelser under Madens Folkemøde fredag den 2. juni.
Søndag den 21. maj kan nysgerrige besøge en økologisk griseproducent. Det sker, når landmænd over hele landet åbner op for dette års Sofari.
Europæiske svineproducenter mødes i næste uge i Sevilla, Spanien, hvor det faglige og sociale program spænder helt fra at høre om integreret svineproduktion til mulighed for undervisning i tyrefægtning, og til at se, høre og smage, hvordan iberiske svin forvandles til den delikate serranoskinke.
