Ubegrænset adgang til alle artikler online
Økologiens store salgsrekorder skal bruges aktivt til fortsat nytænkning og produktudvikling inden for alle varekategorier og værdipositioner. En ny rapport fra Økologisk Landsforening giver detailhandlens indkøbere, fødevarevirksomhederne og producenterne overblik og inspiration til fremtidens økologiske produktmuligheder.
- Vi må erkende, at både ASF og Covid-19 har haft en negativ indflydelse på svinepriserne, og vi kan desværre ikke forvente, at det går over lige med det samme, lyder det fra formanden for Danske Svineproducenter, Kim Heiselberg.
Der er en voksende liste over fordele og ulemper ved kødfrie diæter. For nylig blev øget risiko for knoglebrud identificeret som en risiko i en længerevarende, engelsk undersøgelse.
Fødevareminister Rasmus Prehn var med direkte fra København, da SLF i Vojens mandag aften holdt sin årlige nytårskur, der i år var digitalt grundet corona. Her fastslog ministeren, at dialogen med landbruget er vigtig, men at et konkurrencedygtigt dansk kvalitetslandbrug samtidig er et landbrug, hvor klima, natur og miljø får stort fokus de kommende år
Detailkæden Irma har gjort meget i corona-året for små virksomheder, kæden sælger varer for gennem diverse kampagner og hjælpepakker. Det har resulteret i, at kæden har fordoblet salget af netop disse varer fra udsatte småleverandører.
Der var roser til landbruget fra fødevareminister Rasmus Prehn på SLF's nytårskur mandag, men også påmindelser om kommende nye miljøkrav til erhvervet.
Afholdes på Odense Congress Center.
Kursus i samarbejde med Vagn Theilgaard fra DM&E. Kurset henvender sig til landbrug og maskinstationer.
På en ejendom i Vendsyssel har mælkeproducent Søren Kaae skiftet sine DeLaval Harmony malkesæt ud med de nye Evanza. Det har ikke alene givet et pift til yversundheden. Malketiden er også blevet kortere, og så er hele malkeprocessen blevet langt lettere på ejendommen ved Frederikshavn.
Med intelligente kameraer i maskinhuset og indkørslen håber Daniel Jakobsen, at gps-tyvene holder sig fra den fædrene gård ved Lemvig. Side 6-7
Bestem selv om det skal være som EUD eller EUX - den erhvervsfaglige uddannelse. Book tid.
Uberørt af pandemien leverer forædlingsvirksomheden KWS Scandinavia et fornuftigt årsresultat, der er højere end det fra 2019.
Et nyt GUDP-klimaprojekt vil hjælpe danske gartnerier til at optimere klimastyringen i væksthusene. Det reducerer både energiforbrug og CO2-udslip væsentligt.
Der er potentiale for at udvinde endnu mere protein ud af økologisk græs, lyder det fra vicekoncerndirektør i DLG, Vagn Hundebøll.
Efter en konkurs i 2012 er familien Eriksen stadig på malkekvægsbedriften Gl. Neergaard. Før konkursen var der to ejere i et I/S. I dag er der seks ejere i et A/S, og alle er tilfredse.
I begyndelsen af 2021 har regeringen bebudet et stort miljø- og klimaudspil for landbruget. Formand for Agerskovgruppen, Jens Peter Aggesen advarer i den forbindelse mod at reducere dansk landbrug.
Ønsker man, som privat boligejer, at udskifte sin varmekilde fra fossilt brændstof til en varmemulighed ud fra vedvarende energi, er spørgsmålet i første omgang, om man agerer efter overbevisning eller økonomi. Er det økonomien, som bestemmer, er det konkrete beregninger gældende for din situation, som bør afgøre om du skal investere.
Hos det nordjyske affaldsselskab AVV I/S er en ny teleskoplæsser omdrejningspunktet i selskabets nye ressourcehal, hvor affald sorteres og sendes til genanvendelse.
Prisen for sojaskrå slog ny historisk rekord i Kina på årets sidste handelsdag i 2020. Kina er ved at genopbygge deres svinebestand og det er grunden til, at en stigende kinesisk efterspørgsel kan forventes at drive prisen for blandt andet sojaskrå yderligere godt op i 2021.
Hvor prisen for sojaskrå i Kina slår nye rekorder, så er det endnu ikke tilfældet for prisen for sojaskrå på den amerikanske afgrødebørs i Chicago. Selvom det også er gået markant op for prisen for sojaskrå i USA hen over sidste halvdel af 2020 og selvom de kraftige prisstigninger fortsætter her ved det nye års begyndelse, så er der stadig langt op til de prisrekorder, der gjorde sig gældende tilbage i 2012.
Afrikansk svinepest kan føre til store økonomiske tab, men risikoen kan minimeres ved at holde forrummet rent og respektere zonerne i stalden. Det udtaler Anders Peter Andersen i seneste udgave af Velasavisen.
Man slipper for at finde parkering i Herning. Men desværre må man også undvære snakken med kollegerne i pauserne, når næste uges alternative Plantekongres og årsmøde afvikles online fra den 12. til 15. januar.
Landbrug & Fødevarer Svineproduktions formand, Erik Larsen, ser i en hilsen på Landbrugsinfo.dk tilbage på 2020: Et år, som har budt på både op- og nedture.
Det ledende europæiske og tyske aktieindex, DAX30, sluttede året 2020 stærkt af.
Mentorer fra erhvervslivet og landbruget skal hjælpe til med at skabe Danmarks dygtigste landbrugsledere på Gråsten Landbrugsskole.
I begyndelsen af 2021 har regeringen bebude et stort miljø- og klimaudspil for landbruget. Formand for Agerskovgruppen, Jens Peter Aggesen advarer i den forbindelse mod at reducere dansk landbrug.
Mexicos største landbrugslobby kritiserede lørdag regeringens beslutning om at forbyde genetisk modificeret majs, mens økologiske avlere hyldede beslutningen, der skal beskytte små landbrug.
For første gang har over 100.000 af kunderne i Kvickly, SuperBrugsen, Dagli´Brugsen, Fakta og Irma på én dag betalt deres dagligvarer digitalt ved hjælp af Coop app’en på telefonen.
Mandag d. 21. december rejste den 32-årige landmand Martin Stokkebye til England for at starte på et nyt eventyr. Med sig bragte han en mobil malkestald og en aftale om at leje 5 hektar græsmarker i det nordlige Yorkshire. Her vil han producere mælk efter holistiske og bæredygtige principper. Det er et attraktivt alternativ til konventionel mælkeproduktion, og økonomien hænger sammen.
- Det er en fantastisk god nyhed, at mejerierne fremover kan eksportere toldfri til Storbritannien. Høje toldmure havde været en katastrofe for dansk mejerieksport, lyder det fra Mejeriforeningens direktør om den nye handelsaftale mellem EU og Storbritannien.
Danish Crowns eksport til Storbritannien kan fortsætte i stort set uændret form, vurderer andelsselskabet på baggrund af den nye handelsaftale mellem EU og Storbritannien.
Vi er snart tæt på en endelig aftale om landbrugsstøttens fremtid
Kina vil i følge landets nye landbrugsminister øge arealet, der er sået med majs i landets vigtigste kornregioner i år.
Det der egentlig bare skulle have været en udskiftning af slidte vaskekopper førte i sidste ende til et nyt malkeanlæg for Søren Kaae ved Vendsyssel. Og det har indtil videre været en udgift, der er meget godt givet ud, lyder det begejstret fra Søren Kaae, som købte det nye Evanza-anlæg til hele stalden efter en prøveperiode. Kvæg 6-7 Et nyt På en ejendom i Vendsyssel har mælkeproducent Søren Kaae skiftet sine DeLaval Harmony malkesæt ud med de nye Evanza. Det har ikke alene givet et pift til yversundheden. Malketiden er også blevet kortere, og så er hele malkeprocessen blevet langt lettere på ejendommen ved Frederikshavn.
En lang række virksomheder i Tyskland deltager i den plantebaserede kampagnemåned med tilbud og kampagner relateret til vegansk ernæring og livsstil, herunder en række rabatter - alt sammen faciliteret gennem den engelske organisation, Veganuary.
Det er i høj grad op til hvert land selv at prioritere klimaet med fremtidig landbrugsreform, mener Rådet for Grøn Omstilling
Kornhøsten 2020 og udbytte af høje kvalitet skaber i øjeblikket en stor efterspørgsel på danske varer. I de seneste to uger har DLG eksporteret 100.000 tons korn fra Masnedø og Nakskov, som netop nu har kurs mod Sydeuropa og Sydamerika.
Minksagen illustrerer, at der er noget helt galt med beslutningsprocesserne i dagens Danmark. De, som bestemmer, ved ikke nok om forholdene ude i virkelighedens verden.
En fjervildtbesætning ved Løvel, nord for Viborg er ramt af den alvorlige fugleinfluenza H5N8. Udbruddet betyder, at samtlige skønsmæssigt 9.000 fjerkræ på farmen skal aflives.
Optimismen blomstrer for det kommende år hos Fyns Familielandbrug. Foreningens aktivitetsudvalg og seniorklub planlægger tre spændende arrangementer, hvor det kulturelle og sociale er i højsædet.
Med ekstra brede og høje dæk er Valtraen hos HM Flis klar til at køre videre ved siden af sin makker, den hjemmebyggede flishugger, der har kørt de nordjyske skove tynde siden 1987.
Udfasning af olie og kul, har de senere år givet vind i sejlene for træpiller i Danmark – både privat som hos virksomheder og varmeværker. Hovedparten importeres, viser tal fra Energistyrelsen
Tønder Kommune har stået bag et spændende projekt, hvor marker er blevet til natur og skal fange klimagasser og næringsstoffer – projektet vil efter planen reducere kvælstofudvaskningen til Vadehavet med ét ton årligt.
- Platformen gør det muligt for købere og sælgere at handle uden mellemled, siger Paul Lillelund, partner og direktør i BiomassAuctions.com.
For at øge den naturlige dynamik og skabe mere viden om helårsgræsning skal der nu gå dyr ude året rundt i store indhegninger ved Klitmøller i Thy og i Husby Klitplantage i Vestjylland.
Dansk Varmblods Hingstekåring og messen Hest & Rytter i Herning i marts aflyses på grund af Covid-19.
Johs. Mertz A/S har i samarbejde med hollandske Steketee lavet et nyt aktivt redskabsstyringssystem, Type EC, der som det eneste på markedet kører på hjul.
To tavse og udstødningsfri Weidemann-læssemaskiner klarer rengøringen hos 13 giraffer og fire elefanter i Knuthenborg Safaripark.
Syddansk Økologi (SDØ) har pr. 1. januar udvidet det økologiske samarbejde med en ny medejer i form af Patriotisk Selskab. Dermed består ejerkredsen bag den syd- og sønderjyske økologirådgivning nu af fem foreninger.
Som professionel landbruger bør man med jævne mellemrum foretage »Energispareøvelsen« og vurdere, hvorvidt man, både i markbruget og i stalden, bruger energien optimalt. Især ventilationsanlægget og belysningen er områder, energirådgivere ofte kan optimere på.Som professionel landbruger bør man med jævne mellemrum foretage »Energispareøvelsen« og vurdere, hvorvidt man, både i markbruget og i stalden, bruger energien optimalt. Især ventilationsanlægget og belysningen er områder, energirådgivere ofte kan optimere på.
Bøtøskoven på Sydfalster har sat rekord med 55.000 besøgende, der er begejstret for skoven og ikke mindst de vilde heste.
Central beliggenhed og attraktive faciliteter gør Fredericia Havn til et vitalt knudepunkt for den danske grovvarebranche. Én af landets største grovvarekoncerner Danish Agro udvider nu deres mangeårige import- og eksportaktiviteter af korn og foderstoffer på Fredericia Havn. Nye faciliteter klar til sommer
Fødevarestyrelsen indfører nye og markant forhøjede takster for gårdslagtning, nødslagtning og slagtning af vilde dyr. Takster, som gør det økonomisk umuligt for landmændene i fremtiden at gøre brug af disse ordninger, lyder kritikken fra Landbrug & Fødevarer, der sammen med Dyrenes Beskyttelse og Økologisk Landsforening har sendt et brev til fødevareminister Rasmus Prehn.
Inden for fire måneder er tre nye Giant forhandlere introduceret af den danske importør Brdr. Holst Sørensen i Obbekær ved Ribe. Den nyeste forhandler ligger i Rønne på Bornholm.
Maskinforretningerne Sivertsen i Roskilde og Slagelse Maskinforretning indleder nu et samarbejde til glæde for New Holland-kunder i Østdanmark. Målet er at give bedre service til kunderne.
For minkavlerne i Allested-Vejle har de seneste par måneder været en oplevelse, de aldrig vil glemme.
Jesper og Jens-Arne Kristiansen i Allested-Vejle håber på en fortsat selvstændig tilværelse efter minkavlen.
Syddansk Økologi har fra nytår fået en femte medejer i form af Patriotisk Selskab.
S.D. Kjærsgaard bliver i Vestsjælland ny forhandler af Case IH, som stopper samarbejdet med Asger Andersens Maskinforretning.
Hos Lundsby Biogas sætter man en ære i at være med fra idé til drift af de biogasanlæg, der over de sidste 25 år er vokset og vokset, og ifølge ledelsen også bliver en vigtig brik i fremtidens klimavisioner.
Eksporten af danske økologiske fødevarer oplevede en stigning på fire procent i 2019 i forhold til året før og passerede nu for første gang tre milliarder kroner. Importen steg endnu mere med hele ni procent til knapt fem milliarder kroner.
Erhvervsministeriet Landdistriktpulje har åbnet op for udbetalinger til skabelse af aktiviteter i de hjemlige landdistrikter, og det har kastet penge af sig til flere projekter i det østlige Danmark.
Ny bog fortæller historien om andelsselskabet OK, der har været dansk leverandør af energi siden 1913.
Det har været et godt år for Dansk Maskincenter A/S Jelling, der har øget bundlinjen markant.
December måned er traditionen tro lig med RYK-årsberetning for ydelseskontrollen. Her offentliggøres blandt andet årets højestydende besætninger.
Efter hvad der har følt som en evighed siden briterne stemte for et Brexit, er en handelsaftale mellem EU og Storbritannien endelig kommet på plads. Efter 1645 dage med spekulationer ligger det nu fast, at Danish Crowns eksport til Storbritannien kan fortsætte i stort set uændret form.
