Grillvejr præger kødmarked

Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge.

Sådan indleder DC Beef tirsdagens markedsberetning.

- Det flotte sommervejr fremmer salget af rygprodukter, men lægger en dæmper på interessen for øvrige udskæringer. Salget på hjemmemarkedet forløber uændret. Efterspørgslen koncentrerer sig om udskæringer til grill, skriver DC Beef i beretningen.

Noteringerne for både kreaturer og ungtyre er uændret.

Læs også