- Jeg er stolt af mit fag. Hvis ikke jeg kan stå inde for den måde, produktionen foregår på, vil jeg ikke arbejde med mink, siger minkavler.
Minkavler Anders Tønning ærgrer sig over, at et tidligere
samarbejde mellem minkbranchen og Dyrenes Beskyttelse ikke mere er muligt, men
er afløst af en mere aggressiv og skinger tone fra foreningens side end
tidligere.
- Dyrenes Beskyttelse lytter desværre ikke til Dyrlægeforeningen
og forskere fra flere universiteter. De siger nemlig alle god for, at moderne,
dansk minkavl foregår under forhold, som er både dyrevelfærdsmæssigt og etisk i
orden - naturligvis under forudsætning af, at vi overholder gældende regler,
siger Anders Tønning.
Han driver en minkfarm med 1.400 avlstæver på Bøgegård i
Hyllerup tæt på Slagelse, som han passer alene mand i det daglige.
Skrappe regler for dyrevelfærd
- Danmark er et af de lande i verden, der har de
skrappeste regler for dyrevelfærd. Jeg har set minkfarme i Canada og USA samt
flere europæiske lande, og de når os ikke til sokkeholderne - hverken med
hensyn dyrevelfærden eller skindkvaliteten, lyder det fra den 49-årige
minkavler.
- Jeg ville ikke arbejde med mink, hvis ikke jeg kunne stå
inde for den måde, produktionen foregår på, siger han og tilføjer:
- Nogle af de tiltag, der har bidraget til at forbedre
dyrevelfærden hos danske mink, er berigede bure med hylder og rør. Desuden har
der i mange år været avlet efter rolige dyr, som trives bedre i systemet. Men
det er selvfølgelig vigtigt, at sådanne tiltag er fagligt begrundet, for de er jo
med til at øge vore omkostninger.
Langt færre anmærkninger
- Da Fødevarestyrelsen besøgte alle minkfarme i 2010,
førte det til anmærkninger hos 60 procent af avlerne, mange dog blot af
administrativ karakter. Siden er rådgivningsindsatsen i branchen blevet
intensiveret, og andelen af avlere med anmærkninger er faldet til 20 procent. Det
svarer til niveauet blandt andre grupper af husdyrbrugere, fortæller Anders
Tønning, der selv har været minkavler siden 1989.
- Jeg er stolt af mit fag og har været med i Åbent
Landbrug i mange år. Indimellem har jeg også besøg af skoleklasser og andre
interesserede. Og jeg må sige, at det er meget få kritiske kommentarer, jeg
hører. Men man kan naturligvis ikke gøre alle tilfredse, konstaterer Anders
Tønning.