Danske jerseykøer med ny verdensrekord

Dansk Jersey fejrede mange succeser på årsmødet på Fyn, hvor der deltog 200 jerseyfolk fra hele landet.

- Vores historie er nok, at man ser vores race som en god løsning, lød det fra formand Bent Olesen på årsmødet i Dansk Jersey. Foto: Erik Hansen

Ingen andre jerseykøer i verden kan levere mælk med så højt et proteinindhold som de danske. Således nåede proteinprocenten op på 4,35 procent for samtlige danske jerseykøer ved ydelseskontrollen i maj 2023. Det er ny verdensrekord.

Og sammenholdt med fedtprocenten, som svinger omkring 6 procent, er indholdet af værdistoffer meget højt, og det seneste år steget med 12 kg fedt+protein.

Der er resultater, som formanden for Dansk Jersey, Bent Olesen, Alstrup ved Brønderslev, med stolthed kunne præsentere på årsmødet, der blev holdt i Middelfart.

I sin beretning kunne han også glæde sig over fremgang i antal jerseykøer i de danske stalde. I de seneste 12 måneder er der kommet 1.870 flere jerseykøer til, og dermed udgør racens andel nu 14,3 procent af alle landets malkekøer.

Effektiv og bæredygtig ko

Bent Olesen nævnte i den sammenhæng, at en mindre ko spiller godt sammen med de nye regler i Lov om hold af kvæg og kravene om jordtilliggende.

- Med jerseykøernes mindre foderforbrug tæller det også i forhold til selvforsyningen af foder, ikke mindst efter et par år, hvor grovfoderavlen har været udfordret, påpegede formanden.

Han understregede, at sparet foder er lig med effektivt og bæredygtighed og brugte tal fra Arla Klimatjek. Både når det gælder fodereffektivitet og klimaaftryk, ligger jerseymælken lidt bedre end gennemsnittet af alle Arlas danske mælkeleverandører.

Moderne avlsstrategier

Også når det gælder krydsning, er jerseyracen attraktiv. Det samlede forbrug af renracet jerseysæd har til gengæld stagneret, da flere og flere anvender kødkvæg til besætningens lavest rangerende dyr.

I det seneste år er 35,1 procent af alle jerseydyr insemineret med kødkvæg, og andelen af kønssorteret kødkvægsæd er nu oppe på 44 procent.

- Næstefter Norge er vi verdensmestre i høj anvendelse af kønssorteret jerseysæd, fortsatte formanden og fremhævede de danske jerseyavlere brug af de moderne avlsstrategier med reduceret opdræt og brug af både X-Vik og Y-Vik.

Samtidig med det faglige årsmøde var der ledsagerarrangement, hvor Simone Villumsen, uddannet landmand og siden sexolog, gav inspiration og gode råd til kærligheden på landet, ikke mindst når den er udfordret.

Efterfølgende tog årsmødedeltagerne på bedriftsbesøg på Gelstedgaard, hvor Heidi og Jakob Bonne Eriksen har 400 jerseykøer i stalden. For et år siden blev stalden udvidet med endnu et afsnit, og en ny ungdyrsstald er på vej næste år.

Læs også