Den tyske slagtesvinenotering er i dag uændret 1,92 euro pr. kg (cirka 14,30 kroner).
Den tyske slagtesvinenotering er uændret 1,92 euro pr. kg (cirka 14,30 kroner), skriver Danske Svineproducenter i en besked.
- Der er intet nyt på det tyske slagtesvinemarked. Udbuddet af slagteklare grise er steget kontinuerligt i de seneste uger og er stort nok til at dække slagteriernes efterspørgsel. Efter forlydender har slagterierne oftest ingen ledige slagtekapaciteter, da man mangler personale i både slagtning og forarbejdning.
Europæiske noteringer ligger fast
- Derfor er det i nogle områder ikke nemt at afsætte slagteklare grise for tiden, og slagterierne er ikke interesserede i at købe yderligere partier slagtesvin. Heller ikke i denne slagteuge blev der solgt nogle partier slagtesvin på ISN’s grisebørs, hverken i fredags eller i tirsdags, lyder det.
- På trods af det store udbud er den tyske slagtesvinenotering stabil i dag. Markedsinteressenterne satser på impulser på kødmarkedet i forbindelse med julehandlen. Som situationen p.t. ser ud, forventes der heller ikke nogen prisændring på det tyske slagtesvinemarked i de kommende uger, lyder det fra Danske Svineproducenter.