Ubegrænset adgang til alle artikler online
Hollandske Mavasol oplever god interesse for sandseparering blandt danske landmænd, som de snart håber at kunne gøre endnu klogere på en såkaldt »Insight Day«.
Rasmus Alstrup, fodrer kalve fra 160 kg med majshelsæd. Det påvirker ikke slagtekvaliteten, og tilvæksten er god.
- Flere forbrugere vægter dyrevelfærd og CO2-aftryk højt. Her ligger dansk kalvekød helt i top, siger slagtekalveproducenternes formand, Rasmus Alstrup.
Fem repræsentantskabsmedlemmer stævner nu Arla med støtte fra LDM. Sagen handler om at få udleveret en række omstridte dokumenter.
På en ejendom i Vendsyssel har mælkeproducent Søren Kaae skiftet sine DeLaval Harmony malkesæt ud med de nye Evanza. Det har ikke alene givet et pift til yversundheden. Malketiden er også blevet kortere, og så er hele malkeprocessen blevet langt lettere på ejendommen ved Frederikshavn.
Mandag d. 21. december rejste den 32-årige landmand Martin Stokkebye til England for at starte på et nyt eventyr. Med sig bragte han en mobil malkestald og en aftale om at leje 5 hektar græsmarker i det nordlige Yorkshire. Her vil han producere mælk efter holistiske og bæredygtige principper. Det er et attraktivt alternativ til konventionel mælkeproduktion, og økonomien hænger sammen.
Efter to år kunne nu tidligere kødkvægsavler, Vagn Bundgaard fra Frøstrup ved Thisted, endelig se sig selv frifundet for at bryde dyreværnsloven.
Efter en konkurs i 2012 er familien Eriksen stadig på malkekvægsbedriften Gl. Neergaard. Før konkursen var der to ejere i et I/S. I dag er der seks ejere i et A/S, og alle er tilfredse.
December måned er traditionen tro lig med RYK-årsberetning for ydelseskontrollen. Her offentliggøres blandt andet årets højestydende besætninger.
Det har længe været en generel anbefaling at klovbeskære omkring goldningstidspunktet. Nu bekræfter forskning, at det mindsker risikoen for sålesår med cirka 20 procent i den efterfølgende laktation.
Mange danske græsmarker er de seneste år blevet udfordret af tørke. Derfor er det vigtigt at fokusere på tørkeresistente sorter, mener produktkonsulent.
Et Heatime-anlæg har gjort, at Preben Drejer Pedersen, Himmerland, har hundyr i overskud. Mosegaarden forventer nu at eksportere 20 levedyr i 2021.
Om fem år er det realistisk, at Preben Drejer Pedersen sætter de godt 100 køer på Mosegaarden i Himmerland ud, lejer staldene ud og begynder at producere specialafgrøder ved siden af sit maskinstationsarbejde.
Som den eneste havde Niels Nørgaard to køer på listen over de ti højest rangerende køer, der har rundet 10.000 kilo værdistof.
I et nyt projekt på Aarhus Universitet vil forskerne se nærmere på, hvad det betyder for koens velfærd at opfostre sin egen kalv.
Undersøgelse viser, at klovbeskæring inden for de sidste fire uger før kælvning giver 2,4 gange større risiko for at abortere i forhold til køer klovbeskåret mere end otte uger før kælvning.
Men avlsindekset »sparet foder« er målet at fremavle en ko, som producerer samme mængde mælk og kød, men æder mindre foder, til gavn for både landmandens økonomi og klimabelastningen.
Mens de fleste landmænd har en klar holdning til, hvad deres såmaskine, gødningsspreder og ikke mindst malkeanlæg skal kunne, er det ofte en anden sag med fuldfodervognen. Det skal der laves om på, mener kvægrådgiver.
Fordele og ulemper ved systemer, hvor kalven går ved koen i længere tid, blev diskuteret, da Økologisk Landsforening holdt debatmøde.
Mælkeproducent Hans Skovgaard har erstattet foderplaner med data fra mælk og gødning. Resultatet er højere ydelse og lavere dødelighed.
For Per Bundgaard, Vadum, handler det om at have de rigtige samarbejdspartnere, hvis det skal lade sig gøre at gabe over både mælk, kød, økologisk planteavl og naturpleje. Lørdag havde han fødevareministeren på besøg.
Arla-advokat fastslår, at »en række spørgsmål«, som LDM og utilfredse andelshavere stiller til selskabet i en begæring, allerede er blevet behandlet »grundigt og fyldestgørende«.
Der er tre overordnede strategier, når bedriften skal gøres klar til at levere non-GM-mælk i løbet af første halvår 2021.
Det danske marked har fået mere luft, hvilket især er takket være den forestående nytårshandel, hvor oksekødet kommer i centrum. Det løfter kødkvægstillægget i denne uge med 25 øre pr. kg.
Bent Lund, der er repræsentantskabsmedlem og samtidig med i den sag, som LDM fører mod Arla, ser gerne, at bestyrelsen i Arla får mere magt. Men indtil da skal den agere efter vedtægterne.
- Vi har åbenbart at gøre med nogen, som er lidt ligeglade med, hvad der står i vedtægterne, siger formanden for LDM, som nu tager retslige skridt for at få Arla til at udlevere informationer om baggrunden for de tillæg i prisafregningerne til andelshaverne, som bestyrelsen har vedtaget.
Mere tørstof, mere mælk, rigeligt med vand og tørt halm er nogle af elementerne, der skal sikre kalvenes trivsel i de kolde måneder.
