Ubegrænset adgang til alle artikler online
Regeringen må tage ansvaret for sine handlinger, skriver EU-parlamentariker Asger Christensen (V) i dette debatindlæg.
De officielle Kostråd er syv enkle anbefalinger til mad og drikke, der er sund og samtidig klimavenlig.
Direktører fra både L&F og DN var i denne uge sammen til møde i Folketingets miljø- og fødevareudvalg for at sætte fokus på udfordringer med ammoniakfølsom natur og udtagning af lavbundsjorde.
Efter en start med udfordringer blev 2020 året, hvor Danish Marine Protein-fabrikken for alvor kom i omdrejninger. Nu kan udvidelser være på vej. Samtidig er produktionen af græsprotein også på vej i den rigtige retning.
Den ledende europæiske pris for rapsfrø på MATIF-børsen fastholder de prisfaste takter i sympati med en prisstærk soja. Dette til trods for, at denne måneds WASDE-rapport fra det amerikanske landbrugsministerium over den globale afgrødeforsyning var til den prissvage side for sojabønner.
Hvordan påvirker fodringen af poltene egentlig produktivitet og holdbarhed i en so-besætning? Det har Seges Svineproduktion sat fokus på.
Organiske syrer i foderblandingen er snart mere reglen end undtagelsen. Med lavere svinepriser og en begrænset mængde af de organiske syrer er et supplement af andre additiver også en løsning. Ifølge Biomin kan en alternativ sammensætning af syrer tilmed føre til blandt andet højere tilvækst og bedre foderudnyttelse.
I denne uge kom den årlige VAP-rapport, som giver en status over, om godkendte pesticider udvaskes til grundvandet. Der er blevet testet for 32 stoffer, og der er blevet fundet to stoffer over den tilladte grænse – blandt andet azoler. Miljøministeren har nu bedt om, at reglerne for brug af svampemidler med azoler revurderes.
Den økologiske landbrugsvirksomhed, Axel Månsson i Brande, indgår et strategisk samarbejde med Skiftekær Økologi APS på Tåsinge ved Svendborg fra januar 2021.
Det ledende europæiske og tyske aktie-indeks, DAX 30, har i nu godt en måned forsøgt sig med at bryde afgørende igennem de topniveauer og gamle kursrekorder, vi senest så for godt et år siden.
Miljøstyrelsen har over for medlemmerne af Miljø- og Fødevareudvalget i Folketinget præsenteret beregninger, der viser, at kvælstofudledningen skal reduceres massivt i næste vandplanperiode, der udløber allerede om under syv år. Venstre vil have »second opinion« og indført en fjerde planperiode.
Bæredygtigt Landbrug er klar til at bringe loven om dyrkningsrestriktioner i §3-arealer hele vejen til EU-domstolen, men det behøver ikke at komme så vidt, lyder det fra foreningens advokat. Side 6
Med en bevilling på 329 millioner kroner kan Naturstyrelsen nu begynde at gennemføre klima-lavbundsprojekter, som skal bidrage til at reducere udledningen af CO2 fra lavbundsjorde.
En gruppe indiske aktivister har planlagt en bildemonstration i København i solidaritet med de mange tusinder landmænd i Indien, der er utilfredse med regeringens landbrugsreform.
Optøjerne i Indiens hovedstad New Delhi intensiveres efter, at endnu en forhandlingsrunde mellem demonstrationsledere og beslutningstagere ender uden resolution.
I en ny udmelding gør Pepsi-fabrikanten klar til at fordoble virksomhedens klimamål for 2030. Samtidig afgiver firmaet et løfte om at være CO2-neutral i 2040.
I en teknisk gennemgang op til den tredje vandplanperiode, som det er meningen skal være den sidste, har Miljøstyrelsen over for politikerne på Christiansborg præsenteret beregninger, der viser, at kvælstofudledningen i næste vandplanperiode skal reduceres med yderligere 15.000 tons. Hos Venstre er fødevareordfører Erling Bonnesen rystet. - Det er fuldstændig på månen. Det her vil vi simpelthen ikke være med til. Vi vil simpelthen ikke være med til at fjerne dansk landbrug af landkortet, siger han. Han kræver nu, at regeringen får andre eksperter til at se på, hvordan man når miljømålene, samt en indførelse af en fjerde vandplanperiode. Side 2
Den ledende europæiske pris for rapsfrø fastholder de prisfaste takter i sympati med en prisstærk soja. Det strammer til derude, vurderer markedsanalytikeren Peter Arendt. Marked side 23
Optøjerne i Indiens hovedstad New Delhi intensiverer efter endnu en forhandlingsrunde mellem demonstrationsledere og beslutningstagere ender uden resolution.
Ifølge tolddata i denne uge har Kina importeret 9,91 millioner ton kød i 2020. Samtidig er landets sojaimport steget med 13 procent i takt med at landets egen svinekødsproduktion er på vej tilbage.
Kinas sojaimport er steget markant i takt med, at landets egen svinekødsproduktion er på vej tilbage.
Ministeriet for fødevarer, landbrug og fiskeri har fået ny departementschef, efter at ministeriet så dagens lys i slutningen af november 2020, skriver ministeriet i en pressemeddelelse.
Trods udsættelse af den fysiske messe uddeler Agromek nu stjerner til produktnyheder, som kan ses fra den 22. januar på Agromeks hjemmeside.
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har fået ny departementschef, efter at ministeriet så dagens lys i slutningen af november 2020.
Hollandske Mavasol oplever god interesse for sandseparering blandt danske landmænd, som de snart håber at kunne gøre endnu klogere på en såkaldt "Insight Day".
I denne måned starter BASF og virksomhedens partnere Hirsch Porozell og Eutecma produktionen af specialkasser, som skal bringe Covid-19-vaccinen ud i hele verden. Flamingokasserne bliver desuden for første gang produceret med genanvendt plast.
Regnskabsåret 2019/2020 blev godt for den nordsjællandske maskinforretning Helsinge Maskinforretning. De formåede nemlig både at øge top- og bundlinje i et år, der ellers for mange bød på turbulente tendenser og aflyste arrangementer.
Aktierne hos den amerikansk-baserede kødalternativsproducent, Beyond Meat, steg med 16 procent til 144,78 dollar (887,86 kroner) pr. aktie, efter at Taco Bell meddelte, at restaurantkæden samarbejder med producenten for at udforske plantebaserede menu-tilføjelser.
I den kommende landbrugsreform kommer hvert land til at bestemme mere selv, og reformens succes afhænger af, at kommissionen formår at holde medlemslandene op på samme ambitionsniveau, mener klimachef i L&F.
En spirende fremtid. Kom til åbent hus med tilmelding.
Minksagen, Vandmiljøplan III, regeringens kommende landbrugsudspil og EU’s kommende CAP-reform er nogle af de store dagsordener, der skal landes i år, fortæller Søren Søndergaard, der vurderer, at 2021 på mange måder bliver et ekstremt år.
Den nye formand for Landbrug & Fødevarer, Søren Søndergaard, elsker at arbejde med regneark for at skabe mere rentabilitet på bedriften. Den daglige drift har han dog måttet vinke farvel til, efter at han er blevet formand.
Lokal viden fra mange interessenter omkring de enkelte vandoplande skal bringes i spil, påpeger landboforeningsformand.
13. januar 1996 startede den dengang 16-årige Brian Bay Christensen i værkstedet hos Mejlby Smede- og Maskinforretning. Siden har virksomheden skiftet navn, ejere og lokation, mens mekaniker-lærlingen er blevet hængende og nu kan kalde sig storkundechef i Semler Agro.
Tre af de sønderjyske landmænd, der var blandt bannerførerne, da en større gruppe landmænd i 2014 smækkede med døren og meldte sig ud af Landbrug & Fødevarer, vil melde sig ind igen. De opfordrer andre udmeldte kolleger til at gøre det samme.
Minksagen, Vandmiljøplan III, regeringens kommende landbrugsudspil og EU’s kommende CAP-reform er nogle af de store dagsordener, der skal landes i år, fortæller Søren Søndergaard, der vurderer, at 2021 »på mange måder bliver et ekstremt år.
Danmark bruger mest glyphosat pr. hektar i Europa. - Vi har vurderet på en nedsættelse på 25 procent af det årlige samlede forbrug og viser her, hvor glyphosat bedst kan undværes, fortæller Carsten Fabricius, Seges.
Olieprisen er kommet godt op fra de lavpunkter, der blev en realitet under coronakrisens begyndelse. I december måned brød den europæiske referenceolie Brent, over det vigtige og psykologiske modstandsniveau i 50 dollar pr. tønde.
Den ledende europæiske hvedepris på MATIF-børsen stryger i vejret efter denne måneds WASDE-rapport fra det amerikanske landbrugsministerium over den globale afgrødeforsyning. Rapporten bekræfter mig dermed i min antagelse om, at hvedeprisen nu har retning mod gamle historiske rekorder fra 2012.
Emballagevirksomheden Embacos kunder vil nogle gange ikke bruge plastik, fordi det ikke signalerer bæredygtighed. I det hele taget er der stor usikkerhed om, hvad der er det mest miljøvenlige emballagevalg – og miljøbestemmelserne følger heller ikke altid med virkeligheden, mener virksomheden.
Det aktive produkt, Axalion, forventes at blive registreret for frugt- og grøntsagsafgrøder inklusive druer og kartofler samt markafgrøder som soja og andre bælgfrugter, bomuld og korn.
Foderkonceptet Primary Diets, der blev lanceret i november 2020, arbejder med specialiserede produkter til grise op til 15 kg. Konceptet fokuserer på management, udvikling og kvalitetsprodukter – blandt andet foderblandinger baseret på velkendte koncentrater og proteiner, der kan understøtte en succesfuld fravænning.
Et nyt aktivstof, Axalion, forventes at blive relevant i frugt- og grøntsagsafgrøder inklusive druer og kartofler samt markafgrøder som soja og andre bælgfrugter, bomuld og korn.
Den amerikanske fødevarevirksomhed Tyson Foods indgår samarbejde med det kliniske serviceselskab Matrix Medical Network for at sikre Covid-19-vacciner til alle selskabets medarbejdere i USA og på sigt i verden.
Den amerikanske fødevarevirksomhed Tyson Foods indgår samarbejde med det kliniske serviceselskab Matrix Medical Network for at sikre Covid-19-vacciner til alle selskabets medarbejdere i USA og - på sigt - i verden.
Aktiviteten på det europæiske marked for grisekød er som mange andre brancher hæmmet af de omfattende coronarestriktioner på tværs af Europa. Noteringen for slagtesvin i uge 3 er uændret 9,50 kroner pr. kg.
EU's Fødevaresikkerhedsautoritet har givet grønt lys for, at tørrede, gule melorme er sikker til konsum. Godkendelsen er imidlertid kun det første skridt i at finde ud af, hvordan og hvilke produkter, der skal sælges.
Danish Crowns svenske selskab KLS Ugglarps køber charcuteriselskabet Ingemar Johansson i Sverige AB. KLS Ugglarps styrker dermed sin position inden for pølser og andre forædlede produkter på det svenske marked.
-
Porcus Svinefagdyrlæger har udviklet en ny, onlinebaseret smittebeskyttelsesplan, som kan evaluere hver enkelt ejendoms sikkerhed på den eksterne smittebeskyttelse.
De høje priser på indkøbt økologisk protein kan fortsætte ind i 2022 – og få betydning for prisen på andre proteinkilder, vurderer konsulent. Kvæg side 5
f fwfe2r2r
- Der er tale om ikke mindre end en verdensnyhed, lyder det fra svinefagdyrlæge Kristian Havn fra Porcus Svinefagdyrlæger i forbindelse med lanceringen af et nyt online-tiltag fra den landsdækkende dyrlægepraksis. Svin Side 9
Nye gebyrer for dyrlægegodkendelsen ved aflivning af dyr vækker stor frustration for ikke mindst den gruppe af kødkvægavlere, der har dyr til helårsafgræsning. Den nye bekendtgørelse kan ifølge formand for Fynsk Kødkvæg, Jytte Schaldemose, få afgørende konsekvenser for branchens fremtid.
Ikke siden lanceringen for 15 år siden har Folkekirkens Nødhjælps koncept ’Giv en ged’ været mere populær. Salget af geder, høns, solcellelamper, køkkenhaver og andre gaver til verdens fattigste er mere end fordoblet på fem år.
Den globale bioscience-virksomhed Chr. Hansen, der udvikler ingredienser til fødevare-, og landbrugsindustrien, vækstede med godt 10 procent i første kvartal af regnskabsåret 2020/2021.
Djurslands Landboforening har gennemgået fordele og ulemper ved to nye gødninger, hvor især mangan og svovl er i fokus.
Der er kun få beviser for, at verdens største kaffebrands og deres forhandlers indsats for mod menneskerettigheder- og miljømæssige krænkelser har nogen indflydelse. Det skyldes, at de fleste landmænd arbejder med store tab og ikke er i stand til at producere bæredygtigt, konkluderer en større kafferapport torsdag.
Djursland Landboforening konkluderer, at man ved brug af granuleret gødning opnår de største udbytter, og at flydende gødning er bedst brugt som supplement til gylle.
Der er sket flere positive ting i EU, mens mediebilledet har været optaget af corona og USA. Det fortæller Lykke Friis, som giver sit bud på fire vigtige sager, som vi i Europa skal forholde os til i det kommende år – udover Brexit og Kina.
Med 23 millioner kroner i ryggen vil seks virksomheder, to universiteter, Naturstyrelsen og Food & Bio Cluster Denmark bidrage til at udtagning og vådgøring af lavbundsjord kan blive et reelt virkemiddel for landbruget i kampen for at reducere udledningen af klimagasser.
Bæredygtigt Landbrug stævner staten for den lov, som blev vedtaget i sommer, der forbyder at gødske, sprøjte og pløje §3-arealer fra sommeren 2022. Der mangler at blive lavet en miljøvurdering, hvilket strider mod EU’s SMV-direktiv, lyder det fra foreningen.
