Ubegrænset adgang til alle artikler online
Tysk svinekød øremærket til det asiatiske marked bliver nu solgt til supermarkeder rundt omkring i Europa. Det er grunden til, at den tyske svinenotering har stabiliseret sig de seneste uger, til trods for udbrud af afrikansk svinepest blandt vildsvin i Tyskland. Situationen er næppe noget, der vil ramme afregningspriserne for svinekød herhjemme.
For syvende uge i træk fastholder slagteriselskabet Danish Crown svinenoteringen på 10,30 kroner pr. kg i uge 44.
Selvom konsulent vurderer, at der vil være udsæd nok til rådighed til de kommende vårsædsmarker, anbefaler hun at bestille de ønskede sorter snarest, da de mest populære sorter hurtigt bliver udsolgt.
For syvende uge i træk fastholder slagterigiganten Danish Crown svinenoteringen på 10,30 kroner pr. kg i uge 44.
På blot få år har landbruget oplevet en digitaliseringsgrad, som gør de fleste andre brancher misundelige, oplever rådgivningsselskab.
Aarhus Universitet har udarbejdet en rapport for Energistyrelsen, der konkluderer, at der samlet set er en miljø- og klimamæssig gevinst ved afgasning af forskellige biomassesammensætninger, og at klimaeffekten ved biogas i landbrugssektoren er større end tidligere antaget.
Krav om at nå datomæssige frister og hensyn til næste års afgrøder satte landmand Niels Martin Aggesen under et voldsomt arbejdspres under høsten og såningen af efterafgrøder.
Orla Østerby er ikke længere landbrugsordfører for Det Konservative Folkeparti, efter det er kommet frem, at han har udvist grænseoverskridende adfærd over for partikollegaen Brigitte Klintskov Jerkel.
Den forhenværende administrerende direktør i Walt Disney Company, Bob Iger ser et enormt potentiale i det dyrefrie fødevaremarked og bliver nu investor og del af bestyrelsen i det amerikanske, veganske mejeri-startup, Perfect Day.
Myndighederne har onsdag fundet afrikansk svinepest i ni vildsvin i Brandenburg. Nu er det samlede antal ASF-tilfælde 80.
Onsdag vedtog Europaparlamentet Asger Christensens ændringsforslag til EU’s landbrugsreform om en bruttoarealmodel. Alt tyder nu på at forslaget bliver til politik.
Svenske Metsjö lancerer ny transport-markvogn med 46 kubikmeter i kapacitet
DLG arbejder for at al soja, der købes, senest i 2025 er ansvarligt og afskovningsfrit produceret. For nylig har DLG således modtaget den første verificerede afskovningsfri soja, og der er mere på vej.
DLG arbejder for, at alt indkøbt soja senest i 2025 er ansvarligt og afskovningsfrit produceret. For nylig har landbrugsselskabet modtaget sin første levering af verificeret afskovningsfri soja, og der er mere på vej.
Vandmiljøet er i krise, og havet skal ikke være en skraldespand. Miljøminister Lea Wermelin fremsætter nu to nye lovforslag, der skal beskytte vandmiljøet. Det skal være slut med udvidelse af havbrugsproduktion gennem kompensationsopdræt, og der skal føres mere effektivt tilsyn med havbrugene, skriver Miljø- og Fødevareministeriet i en pressemeddelelse.
Økologisk madindpakningsfabrikant har med LAG-midler fået arbejdsløse i nyt arbejde for færre penge end de kommunale jobcentre.
Når kviekalven bliver vurderet ud fra forældrenes avlsværdital, bliver den sat til et gennemsnit af forældrenes avlsværdital. Bruger man genomiske test, tager man udgangspunkt i en analyse af kalvens egne gener, påpeger kvægavlsvirksomhed.
Mens større sammenhængende naturarealer giver bedre økonomisk værdi for Lars Thomsen og hans 200 galloway-kreaturer, giver det også bedre værdi for naturen.
Lely lancerede forleden nyt koncept til selvstyrende fodring med frisk græs, der over de kommende år skal udvikles, inden det er klar til at komme i handlen.
Landbruget og fødevareproducenterne præsterer og leverer, og det bliver værdsat. Og dét skal vi bruge klogt, lød bestyrelsesformand Peter Cederfeld de Simonsen, da Patriotisk Selskab i sidste uge måtte afvikle generalforsamlingen digital, og hvor et halvt hundrede medlemmer fulgte med online herhjemme foran computerskærmen.
Landmand Simon Christiansen fra Langholt har fået medhold i en klage til Miljø- og Fødevareklagenævnet over et sprøjte- og gødskningsforbud, som Aalborg Kommune har tildelt ham. L&F kalder afgørelsen for et stort skridt i rigtig retning for landmændene.
EU’s landbrugsministre har fokus på grøn omstilling i en ny aftale om landbrugspolitik, der hilses velkommen af fødevareminister Mogens Jensen (S) og af Landbrug & Fødevarer-formand Martin Merrild.
Danske Minkavleres formand, Tage Pedersen, er ikke bekymret for, at Fødevarestyrelsens kontrollanter skulle sprede smitte på minkfarme, som en minkavler i weekenden gav udtryk for, og som Bæredygtigt Landbrug også er bekymret for.
Hvedeprisen skyder i vejret med kraftig styrke, og det har den gjort siden august måned, til trods for udsigt til rekordstore globale hvedelagre.
Hvedeprisen skyder i vejret med kraftig styrke og det har hvedeprisen gjort siden august måned, til trods for udsigt til rekordstore globale hvedelagre.
Det var ikke mindst landbrugsområderne i Midtvesten, som i 2016 hjalp Trump ind i Det Hvide Hus. - Men med de ødelagte eksportmarkeder er stemningen en helt anden denne gang, fortæller farmer Chris Gibbs, som har dannet en forening for farmere mod Trump.
- Det republikanske parti er grundlæggende kult i farmerkredse. - Men Joe Biden appellerer godt til farmerne med sin kultiverede og rolige stil, fortæller sojabønneproducent Chris Gibbs.
Seges Svineproduktion foretager løbende firmaafprøvninger, hvor blandinger testes og sammenlignes. I år er det mineralblandinger til smågrise, der er undersøgt nærmere.
L&F Fjerkræs-bestyrelse har aflyst Fjerkrækongres 2021 som resultat af Covid-19. Kongressen vender tilbage 2022.
I et brev til folketingets fødevareudvalg har 31 dyrlæger fra Landbrugets Veterinære Konsultationstjeneste sendt faglig beretning om den nuværende minkstrategis fejl og kommer med faglige, konstruktive inputs til situationen.
Danske Minkavleres formand, Tage Pedersen, er ikke bekymret for, at Fødevarestyrelsens kontrollanter skulle sprede smitte på minkfarme. Nu er 128 farme smittede med Covid-19. Side 8
Der forventes et stort træk på de bedste sorter af vårsæd. Anbefalingen fra en konsulent er snarest at reservere den mængde, man forventer at skulle bruge. Planter side 9
Med god tid mener fynsk revisor mindst fire-fem år før.
Seges’ gratis rådgivningsforløb om salmonella-sanering har mødt stor interesse.
- Dét skal vi bruge klogt, lød det fra bestyrelsesformand Peter Cederfeld de Simonsen, da Patriotisk Selskab tirsdag aften afviklede årets generalforsamling digitalt.
Fra november 2020 udvider de fem Danish Agro Machinery-ejede maskinforretninger, Røstofte Maskiner, Ringe Maskinforretning, AP Jørgensen, Vinderup Maskiner og Traktor Høst, deres tilbud med den komplette portefølje af redskaber fra tjekkiske Bednar.
Den højpatogene fugleinfluenza har tidligere spredt sig til Danmark. Derfor opfordrer Fødevarestyrelsen borgere, som finder døde ænder, svaner og kragefugle, til at give styrelsen et tip.
I lyset af Fødevarestyrelsens omstridte aflivningsstrategi for mink stiller Bæredygtigt Landbrug nu spørgsmålstegn ved, om det i virkeligheden er de offentlige kontrollanter, der bringer smitten rundt mellem minkfarmene.
Kernemajs høstes, når vandindholdet i kernerne er maksimalt 40 procent og den sorte plet, »black spot«, ses, hvor kernerne hæfter til spindlen. Dette skal gerne være før 1. november.
Preben Drejer Pedersen ser det hvert eneste år på Mosegaarden i Skivum, midt mellem Aars og Nibe i Himmerland. Når han begynder at tilsætte roer i foderrationen, er det ikke kun ædelysten og fedtprocenten i mælken som øges, også reproduktionen får et hak opad.
Når Maksigrass holder demodage, bliver der blandt andet mulighed for at se nærmere på konceptet hos Henrik Mikkelsen ved Hjørring.
De seneste detaljerede eksporttal fra Landbrug & Fødevarer viser, at coronakrisen har påvirket virksomhederne i fødevareklyngen meget forskelligt.
Det danske juletræskoncept Fair Trees er lige nu godt i gang med årets koglehøst i en 100 år gammel naturskov i georgiske Ambrolauri. Marianne Bols, der sammen med sin mand Lars Bols, står bag Fair Trees, oplever som alle andre, hvordan corona-pandemien skaber store udfordringer.
MaksiGrass on Tour 2020 giver mulighed for indblik i de mange muligheder og fordele, der er i kvægfodring med frisk græs hos både økologiske som konventionelle bedrifter – i denne og næste uge kan MaksiGrass ses og opleves ved demonstrationer i Højer, Nr. Snede og Skjern.
Afrikansk svinepest i Tyskland og Covid-19 smitte på en lang række europæiske slagterier har påvirket den europæiske eksport af svinekød. Det gælder især til en række lande i Asien, heriblandt Kina.
Et nyt netværk ledt af AU Food skal sætte gang i udviklingen af kultiveret kød med udgangspunkt i bæredygtige, nordiske ingredienser. Målet er at tage konkurrencen op med de udenlandske producenter.
Lokalt laug i Esbjerg udbetaler en del af formuen, så landmænd kvit og frit kan få deres læhegn udtyndet. Men bag det glade budskab lurer bekymring for fremtiden.
Formanden for pelsdyravlerforeningen på Gjøl var ikke tilfreds med, at alt ikke var clearet, før Fødevarestyrelsen, politi og hjemmeværn rykkede ud for at aflive de første mink.
Den himmerlandske mælkeproducent Preben Drejer Pedersen får sin rådgivning hos den konsulent, som efter hans mening passer bedst til ham. – Det handler om kemi, siger han. Det betyder at Preben Drejer Pedersen lige nu får rådgivning fra både LandboNord og Velas. Og tidligere har også en helt tredje virksomhed været en del af holdet omkring Mosegaarden.
En ny fødevarekonference skal fokusere på udfordringer og teknologiske løsninger i fremtidens bæredygtige fødevareproduktion. Konferencen, som første år er komplet digital, åbnes af minister for fødevarer, fiskeri og ligestilling, Mogens Jensen.
Landmænd skal ikke straffes økonomisk for at gøre en indsats for miljøet, klimaet eller biodiversiteten, skriver Asger Christensen (S), mens arbejdet i EU med ny landbrugsreform nærmer sig sin afslutning.
En række ministre går nu sammen om i fællesskab at styrke biodiversiteten og hjælpe naturen. I den forbindelse vil forsvarsminister Trine Bramsen (S) forsøge at få Forsvaret til at forpagte færre af sine naturarealer til landbruget.
Filmen »Kiss the ground« får 3 ud af 5 stjerner for at behandle noget så usexet som jord, men de faglige budskaber skal I kære læsere/Netflix-seere tage med et stort gran salt.
Fødevarestyrelsens folk overholder ikke minkbranchens kodeks for at færdes fra minkgård til minkgård. Det kan bære smitten rundt. Fagfolk ryster på hovedet.
Fødevaregiganten Nestlé vækster med 3,5 procent i årets første ni måneder. Forbrugernes ændrede indkøbsmønstre som følge af Covid-19 ligger blandt andet til grund for udviklingen.
Den finske maskinproducentproducent Kronos er klar med nyeste versioner af sine skovkraner, der byder på flere optimeringer og forbedringer
Enkelte tilfælde af COVID-19 blandt medarbejderne og det stigende smittetryk i Danmark har fået Tican Fresh Meat A/S til screene medarbejderne i Brørup for at undgå at få smitte ind på fabrikken.
Forleden blev Nature Energys nye store biogasanlæg i sønderjyske Glansager officielt indviet. Det skal sende grøn CO2-neutral biogas ud på gasnettet og bidrage til Sønderborg Kommunes grønne omstilling.
Vildsvinehegnet viste sig at være rettidig omhu, lød det fra formand for Landbrug & Fødevarer Svineproduktion, Erik Larsen, under Viden på Tværs. Men kampen for at forhindre ASF i Danmark er langt fra forbi.
Selvom medarbejdere, maskiner og ydervægge er de samme som de sidste mange år hos maskinforretningen i Støvring, er der sket mange forandringer, siden man åbnede under Brdr. Thorsen 1. maj.
Fagligheden fordufter fuldstændig, hvis regeringen for at mindske ammoniakudledningen yderligere vælger at indføre forbud mod udbringning af husdyrgødning efter 1. september på frøgræs, mener L&F’s planteformand, Torben Hansen.
Det går langt bedre end forventet med hensyn til at høste majs i USA. Høsten med sojabønner går også ud over stepperne. Men det normale høstpres på afgrødepriserne er alligevel udeblevet i år. Forklaringen på at høstpresset i år er udeblevet, skal vi finde i en eksplosiv kinesisk efterspørgsel efter blandt andet amerikansk majs og amerikanske sojabønner.
Der er fokus på pattegriseoverlevelse og so-overlevelse, men også overlevelse i forhold til PRRS. Christian Fink Hansen opfordrede i tirsdagens beretning til, at man i branchen hjælper hinanden til at komme PRRS til livs.
Den australske virksomhed V2food, der producerer plantebaserede ”kødprodukter” har netop modtaget en kæmpe investering på 346,7 millioner kroner fra blandt andet den amerikanske investeringsbank Goldman Sachs.
