Den europæiske organisation af Animal Task Force (ATF) afholder sit årlige møde søndag 1. september med overskriften »Livestock are more than food« - »Husdyr er mere end mad«, hvor der bliver sat fokus på husdyrproduktionen i relation til klimaudfordringerne. Det er et heldagsmøde, der er tæt pakket med videnskabelige indlæg.
Når husdyrenes klimabidrag er under lup, er det ifølge ATF vigtigt at se husdyrene som en ressource og alle de ting, som produkter fra husdyr bliver brugt til. Det er ikke kun menneskeføde, idet husdyr også bliver brugt til så vidt forskellige ting som for eksempel fiberproduktion, foder, energi, gødning, ernæringsprodukter, udvikling af medicin og isolering af huse.
- Denne brede anvendelse bidrager til at slutte den biologiske cyklus, reducerer mængden af affald, og bidrager til den cirkulære bioøkonomi. Nogle af anvendelsesområderne er endda alternativ til fossile ressourcer, og bidrager til at forbedre klimabalancen i husdyrproduktionen, påpeger man hos ATF.
Mødet afholdes den 1. september klokken 8.30-18 i Firenze, Italien, under det årlige møde i European Federation of Animal Science (EAAP) og kræver tilmelding til EAAP https://eaap2024.org/.