Den seneste landbrugskritiske historie om zink i landbrugsjorden kommer langt fra som en overraskelse for erhvervet selv.
Historien om ophobningen af zink og kobber i dansk
landbrugsjord kommer på ingen måde som en bombe for den danske svinebranche.
Allerede for 22. september sagde direktør i VSP, Claus Fertin, under et
VSP-møde i Middelfart, at man var klar over, at sagen om zink og kobber ville
blive den næste dårlige sag for svineproducenterne.
- Problemet er, at vi ikke i dag har noget – ud over
antibioitika – der kan erstatte zinkoxid, men vi gør naturligvis alt, hvad vi
kan, for at finde løsninger til erstatning af især høje doser dyrelægeordineret
zinkoxid ved fravænning, understregede han på mødet.
Her forklarede han videre, at hollandske forsøg viser, at
en løsning kan være at anvende enzymet fytase i svinefoderet, og det er man i
VSP ved at undersøge nærmere.
- Det er vigtigt, at vi selv gør noget, for ellers får vi
de pålagt, sagde Claus Fertin for to uger siden.
Det er bare svært at løse
Henrik Mortensen, formand for Danske Svineproducenter, har
også længe været klar over, at historien var på vej. Han mener dog ikke, at
erhvervet selv burde have været mere offensive på forhånd i sagen, og gjort
mere for at undgå den dårlige historie, som nu har ramt erhvervet.
- Det er svært at være offensiv på, fordi så længe det
ligger der, så vil man jo helst heller ikke…(starter ny sætning, red.) Altså det er jo ikke fordi, at vi ikke vil gøre noget
ved det selv. Vi prøver jo hele tiden på, om vi kan fodre de her smågrise
anderledes, og vi ser på, hvad man gør andre steder i Europa. Men det her er
bare svært at løse, og man skal også bemærke, at vi allerede er kommet meget
langt ned i forhold til dem, som vi skal konkurrere med i forhold til vores
antibiotikaforbrug, og det gør så bare problemet med zink endnu større, siger
Henrik Mortensen.