Fra mangel til mælkeoverflod: Arla lander rekordomsætning på 112,81 mia.
Rekordhøj mælkemængde, stærk ingrediensforretning og effektiviseringer sikrer solid efterbetaling til ejerne i Arla trods markant markedsvending i andet halvår.

Arla leverer rekordomsætning og mælkeindtag i 2025, men går ind i 2026 med prisfald og forventning om mere volatile markeder. Foto: Arla Foods.
Det danske andelsejede mejeriselskab Arla Foods leverer sit stærkeste regnskab nogensinde efter et 2025, hvor både omsætning, mælkeindtag og mælkepris nåede rekordniveauer.
Samtidig blev året et skoleeksempel på, hvor hurtigt markedsvilkårene kan ændre sig i den globale mejerisektor.
Koncernen realiserede en rekordomsætning på 15,1 milliarder euro (112,81 milliarder kroner) mod 13,8 milliarder euro (103,1 milliarder kroner) året før. Dette drevet af et historisk højt mælkeindtag på 14,3 milliarder kg samt høje forbrugerpriser i årets første halvdel og kraftig vækst i mejeriets ingrediensforretning – Arla Foods Ingredients.
Nettoindtjeningen endte på 415 millioner euro (3,1 milliarder kroner), og mælkeprisen nåede et konkurrencedygtigt niveau på 56,4 eurocent/kg. På den baggrund foreslår bestyrelsen en efterbetaling til andelshaverne på 2,2 eurocent/kg leveret mælk – på linje med sidste år.
- Vores historiske resultat demonstrerer, at vores strategi virker. Vi har styrket vores markedsposition, leveret rekordhøj værdi for vores ejere og taget vigtige skridt mod en mere bæredygtig fremtid, siger adm. direktør i Arla Foods, Peder Tuborgh i forbindelse med regnskabet.
To forskellige markedsbilleder
Regnskabet dækker over et år med markant skift i markedsbalancen. 2025 begyndte med høj efterspørgsel og relativt stram mælkeforsyning, men ekstraordinært gode vejr- og høstforhold i Europa ændrede hurtigt situationen.
Produktionen steg kraftigt – blandt andet med 7,7 procent i Storbritannien og 3,6 procent i Danmark – hvilket udløste en af de mest markante stigninger i europæisk mælkeproduktion i nyere tid. Det øgede udbud sendte de globale handelspriser ned og lagde pres på værdien af mælk i hele sektoren.
- Jeg er meget tilfreds med, at vi kan foreslå en solid efterbetaling efter et år, der krævede enorm agilitet fra vores ejere. Vi gik fra en stabil mælkeforsyning til en pludselig overflod, hvilket naturligt skaber pres på markedet. Som landmand giver det mig ro at se vores kooperativ navigere i denne volatilitet og endnu engang bevise sit værd som et stærkt, konkurrencedygtigt hjem for vores mælk, siger bestyrelsesformand Jan Toft Nørgaard.
Bred forretning dæmper prisfald
Arla modstod prispresset gennem hvad de kalder et »stærkt« forretningsmix med »solide detail- og foodservicepositioner« samt effektiviseringer for 158 millioner euro (1,18 milliarder kroner), hvilket er væsentligt over mejeriets målsætning på 90-110 millioner euro (672,4-821,8 millioner kroner).
- Det er i ustabile tider som disse, at vores strategi virkelig beviser sit værd. Vi ser en naturlig markedscyklus, hvor høj mælkeproduktion får priserne til at falde i hele sektoren. Selvom den pludselige stigning skaber udfordringer, står vores forretning på et stærkt fundament, lyder det fra Peder Tuborgh.
Direktøren mener, at kombinationen af selskabets brands, effektivitet og et »fremragende år« i ingrediensforretningen har gjort det muligt at levere et konkurrencedygtigt resultat for andelshaverne, siger Peder Tuborgh.

Adm. direktør i Arla Foods, Peder Tuborgh, ser sig tilfreds med årets regnskab i et udfordrende år, hvor han mener, at Arlas strategi virkelig beviser sit værd. Arkivfoto: Victor Juul Grønbæk
Ingrediensforretningen trak væksten
En væsentlig del af indtjeningsløftet kom fra Arla Foods Ingredients, der øgede omsætningen med 43,1 procent til 1.452 millioner euro (10,85 milliarder kroner).
Efterspørgslen på protein globalt samt integrationen af valleforretningen fra Volac (nu AFI Felinfach) løftede især salget af højværdiprodukter.
Dermed fortsætter udviklingen mod mere specialiserede ingredienser med højere marginer – et strategisk fokusområde for koncernen.
Massiv investeringsplan trods markedsuro
Arla fastholdt investeringstempoet i 2025 med beslutninger for i alt 731 millioner euro (5,46 milliarder kroner), blandt andet til:
- UHT Centre of Excellence i Lockerbie, Skotland
- Udvidelse af Holstebro Mejeri med 16.000 ton ekstra flødeostkapacitet
- Investeringer i Puck-brandet i Bahrain
- Ny Skyr-linje i Linköping, Sverige
- Mens vi navigerer i de nuværende markedskorrektioner, holder vi stadig fokus på det langsigtede. Ved at investere i disse centrale vækstmotorer sender vi et klart signal: Vi tror på mejeriets fremtid. Vi tager ansvaret for at sikre, at næringsrige, bæredygtige mejeriprodukter er tilgængelige for verden, og vi opbygger kapaciteten til at gå forrest i denne indsats, siger Peder Tuborgh.
Parallelt arbejder selskabet videre med den planlagte fusion med DMK Group, som fortsat afventer myndighedsgodkendelse og forventes afsluttet i første halvår af 2026.
Brands og forbrugercomeback i andet halvår
Den brandede omsætning steg 6,9 procent til 7,0 milliarder euro (52,3 milliarder kroner). Høje priser dæmpede volumen i begyndelsen af året, men efterhånden som forbrugernes købekraft blev styrket, vendte efterspørgslen tilbage.
- Vores brands beviste deres værd i år med imponerende omsætningstal. Den stærke genopretning af volumen, vi så i anden halvdel, bekræfter, at vores brands fortsat er meget relevante. At afslutte året med positiv volumenvækst sammen med så stærk en omsætning er et bevis på robustheden i vores portefølje, påpeger Peder Tuborgh.
Klimafremskridt – men volumen trækker modsat
Arla reducerede Scope 1- og 2-emissionerne med yderligere 5,6 procentpoint og har nu opnået en samlet reduktion på 43,6 procent siden 2015. Samtidig nåede koncernen 100 procent vedvarende elektricitet på alle europæiske produktionssteder.
På gårdniveau steg FarmAhead-incitamentspointene fra 53 til 55, og emissionsintensiteten pr. kg mælk faldt yderligere, så reduktionen siden 2020 nu er tæt på 10 procent. Den kraftigt øgede mælkeproduktion trak dog de samlede Scope 3 FLAG-udledninger op.
Ny markedsvirkelighed i 2026
Arla forventer, at det høje udbud fortsat vil lægge pres på markedet i begyndelsen af 2026, før en gradvis normalisering indfinder sig senere på året.
- Vi går ind i 2026 fuldt forberedte på de markedsforhold, der venter. Presset fra høje mælkemængder vil præge årets første del, men vi ser også de muligheder, det bringer. Når priserne justeres, forventer vi, at forbrugerne vender tilbage til mejeriprodukterne med fornyet købekraft, hvilket skal drive vækst for vores strategiske mærker. Vi er klar til levere på denne efterspørgsel, samtidig med at vi opretholder et strengt fokus på effektivitet for at sikre, at vi lever op til vores mål, siger Peder Tuborgh.
Omsætningen i Arla Foods forventes at lande i intervallet 13,3-14,1 milliarder euro (99,36-105,34 milliarder kroner), og altså ikke på niveau med rekordåret 2025. Imidlertid forventes nettooverskudsgraden fastholdt på 2,8-3,2 procent. Samtidig fastholdes effektiviseringsprogrammet med nye besparelser på 90-110 millioner euro (672,4-821,8 millioner kroner).







































