Aarhus forbyder turbokyllinger

Aarhus Kommunes byråd har netop vedtaget at stoppe indkøb af turbokyllinger.

Forbuddet træder i kraft fra 2025 og er det første forbud af sin art i en dansk storby.

Det glæder dyreværnsorganisationen Anima.

- Aarhus viser vejen frem ved at sige klokkeklart, at byens fælles pengekasse ikke skal bruges til at købe forpinte turbokyllinger. Det er stærkt og byen fortjener virkelig ros for at handle på denne dagsorden, siger Joh Vinding, direktør i Anima.

Turbokyllinger af racen Ross308 vokser fra 50 gram til to kg i løbet af 35 dage, hvilket blandt andet medfører, at mange af dyrene ikke kan stå på deres ben.

Sidste år købte Aarhus Kommune 45 tons kyllinger af denne type.

Ifølge et notat fra embedsværket i kommunen vil tiltaget blot øge omkostningerne med 1 procent i byens køkkener, hvis en brystfilet fra en turbokylling udskiftes med en overlårsfilet, der har to hjerter i det statslige dyrevelfærdsmærke.

I 2023 indgik et bredt flertal i Folketinget en aftale om at stoppe indkøb af turbokyllinger i alle statslige institutioner.

Læs også