Forskning viser, at sojaprodukter er andet og mere end et vigtigt tilskud af protein. Soja indeholder nemlig forskellige bioaktive stoffer, der blandt andet kan modvirke infektioner.
Sojamel og sojaskrå er velkendt som et vigtigt tilskud af protein i svinefoder, men nu peger en gruppe af amerikanske forskere på, at det ikke kun er afgrødens høje indhold af protein, som kan være gavnligt for grisene.
Ifølge forskerne indeholder soja nemlig en række bioaktive stoffer, der har forskellige sundhedsfremmende egenskaber. Blandt andet i forhold til luftvejslidelser.